[发明专利]一种益智保健口服液及其制备方法

说明书

本发明涉及医用配制保健品，具体是一种包含多种动植物成分的口服液及其制备方法。

目前适合儿童食用的保健类口服营养液，如“娃哈哈”、“龙牡壮骨冲剂”、“化积口服液”、“小灵通”等，主要功效是用于儿童的消积化食，增进食欲，补充营养。而对于学习任务繁重，易发生大脑疲劳，精神涣散，记忆力不佳等的中小学生，则缺乏较理想的、以益智补脑，清除烦热，促进睡眠，增强记忆力为主要功用的口服液。

本发明的目的在于根据中医理论，采用科学配方，配制一种富含多种氨基酸，特别是富含具有促进人体智力发育的氨基酸种类，同时含有具有镇静安神，促进消化，提高机体免疫力功效的天然动植物口服液。这种口服液特别适合中小学生食用，应具有益智补脑，促进睡眠，增强记忆等功效。

本发明目的实现的方案，是采用海珍珠贝肉水解液为主要原料，配以枣仁、茯苓、大枣、麦芽、山楂、杞子、桂圆肉、牡蛎的提取液，以及糖配制成口服液。

本发明口服液组分：每100公斤组合物中是由海珍珠贝肉水解液1-3公斤，蔗糖5-30公斤，以及由枣仁5-15公斤、茯苓3-12公斤、桂圆肉1-4公斤、杞子5-10公斤、山楂10-35公斤、麦芽15-32公斤、大枣5-15公斤、牡蛎2-5公斤制备的提取液67-94公斤组成。

本发明口服液最佳组分：每100公斤组合物中是由海珍珠贝肉水解液2-3公斤，蔗糖10-20公斤，以及由枣仁7.5-10公斤、茯苓5-7.5公斤、大枣7.5-9公斤、桂圆肉3-4公斤、杞子8-10公斤、山楂15-20公斤、麦芽15-20公斤、牡蛎2.5-3.5公斤制备的提取液77-88公斤组成。

上述组合物提取液中还可以包括淮山5-10公斤、莲子5-10公斤、决明子5-10公斤。

海珍珠贝是一种富含多种氨基酸的海产物，其水解液是取海珍珠贝肉绞成肉末，加水并用硫酸调pH至1-5，水溶液加热水解24-28小时，加入氢氧化钙，使硫酸生成硫酸钙过滤除去而得。

本发明口服液制备是按以下工艺步骤进行：

a、原料加水煮沸后，90℃-100℃保温2-4小时，过滤去渣;

b、滤液加热浓缩;

c、浓缩液中加1-2倍量酒精提取，回收酒精，得提取液;

d、提取液加糖、海珍珠贝肉水解液以及水配液，过滤，分装，灭菌，检验即得成品。

本发明“小超人”口服液为棕红色液体，清香，酸甜适口，无异味。成品中海珍珠贝肉水解液、牡蛎等富含多种氨基酸，以及其它植物所含有的营养和药物成分，使“小超人”口服液既能消积化食，增进食欲，补充营养，又具有益智补脑，促进睡眠，增强记忆等功效，是一种理想的中小学生保健营养品。

实施例1：

取枣仁1.5公斤、茯苓1公斤、大枣1.8公斤、麦芽4公斤、山楂4公斤、杞子1.8公斤、桂圆肉0.6公斤、牡蛎0.7公斤，加蒸馏水80公斤，煮沸后，90℃保温3小时，过滤去渣，滤液加热浓缩至10公斤，加酒精10公斤，搅匀静置24小时，过滤，滤液回收酒精得提取液。提取液中加海珍珠贝肉水解液0.6公斤，加蔗糖2公斤，加蒸馏水至2万毫升，过滤，滤液分装成10毫升一瓶，共2000瓶，110℃灭菌20分钟。

实施例2：

取枣仁2公斤、茯苓1.5公斤、大枣1.5公斤、麦芽3.8公斤、山楂3公斤、枸杞子2公斤、桂圆肉0.8公斤、牡蛎0.5公斤、淮山1.5公斤、莲子1.2公斤、决明子1.2公斤，加水100公斤，煮沸4小时，过滤，滤液浓缩成15公斤，加乙醇30公斤，搅匀，放置24小时，过滤，滤液回收乙醇得提取液。提取液加入海珍珠贝肉水解液0.4公斤，蔗糖4公斤，加水至2万毫升，滤清，滤液分装成每瓶10毫升，共2000瓶，100℃灭菌30分钟得成品。

实施例3：

取枣仁0.5公斤、茯苓0.3公斤、桂圆肉0.1公斤、杞子0.5公斤、山楂1公斤、麦芽1.5公斤、大枣0.5公斤、牡蛎0.2公斤，加水30公斤，煮沸2小时，过滤去渣，滤液加热浓缩至4.5公斤，加酒精5公斤，搅匀，放置24小时，过滤，滤液回收酒精得提取液。提取液加入海珍珠贝肉水解液0.1公斤、蔗糖0.5公斤，加水至1万毫升，滤清，滤液分装成每瓶10毫升，共1000瓶，110℃灭菌20分钟得成品。

实施例4：