[发明专利]一种熏制食品用的袋无效

专利信息
申请号: 93120517.4 申请日: 1993-10-19
公开(公告)号: CN1045711C 公开(公告)日: 1999-10-20
发明(设计)人: 塔彭尼·蒂尔康伦 申请(专利权)人: 塔彭尼·蒂尔康伦
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 章社杲
地址: 芬兰*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 一种 熏制 食品
【权利要求书】:

1.一种用于熏制食品的袋,其特征在于,具有由隔热、可折叠的材料制成的壁,所述壁包括底部壁(6)和褶页边壁(5),所述的壁之间限定了一个用于接纳并封装被熏制食品的空间,以及在所述接纳食品的空间与至少某些所述的壁之间限定一气体循环间隙孔;

一中间部壁(2)被固定到所述底部壁(6)上,由此所述要熏制的食品将可置于中间部壁(2)上,在所述中间部壁(2)和底部壁(6)之间限定一间隙(3),用于放置放出气味的材料,所述中间部壁(2)上有孔,由此允许气体从所述放出气味材料中释放出而进入气体循环间隙孔;和

一位于所述间隙(3)中用于释放香味气体的材料,所述材料包括木质材料。

2.如权利要求1所述的袋,其特征在于,所述材料包括熏制食品佐料。

3.如权利要求1所述的袋,其特征在于,所述壁是由金属箔材料制成的。

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