[实用新型]家庭清洁炒锅

说明书

本实用新型涉及一种家庭炒锅，能抑制烹炒时的油烟外逸及溅油，解决厨房中的污染问题。

目前家庭厨房中烹炒时的油烟污染问题，基本是靠抽油烟机来解决，它主要通过排风机产生的气流带走油烟，与不采用任何措施相比，可比较有效地解决厨房中的油烟污染问题。但抽油烟机也存在着一些不足：成本较高，有电耗、有燥音、只能处理油烟，不能解决烹炒时的溅油问题，特别突出的是清理麻烦，给使用带来了不便。

本实用新型的目的是提供一种家庭炒锅，它不仅可以抑制烹炒时的油烟外逸，并能解决同时产生的溅油问题。同时与抽油烟机相比，成本低、无电耗、无燥音、清理尤为简便。

本实用新型的目的是这样实现的：在普通锅体上，有一上端口带玻璃盖、下端口与锅体端口吻合的过渡体——托盖。托盖上的一对玻璃盖，可通过托盖上的滑轮、牵绳机构及玻璃盖手把自由开闭，此对玻璃盖可利于操作时的观察。为保证玻璃盖的良好透明，在一对玻璃盖内壁设有一对可通过托盖上的另一滑轮、牵绳机构及手把对玻璃盖内壁自由滑动刮擦的刮条——刮擦器。为抑制烹炒时的油烟外逸，在一对玻璃盖开启口之间设有刷状过滤层——滤刷，该滤刷设计为安装在刮擦器上的一对侧向相对的刷条，可闭合成滤层，勺铲等可透过滤层进行操作同时滤层又可抑制锅内油烟的外逸。为解决油烟对滤刷及玻璃盖的污染问题，滤刷及玻璃盖均可方便地拆装，便于日常的清理或更换。为使勺铲等透过一对玻璃盖之间带滤刷的狭长口完成对锅内任意位置的操作，托盖的下端口周边上带有一可自由转动的转圈，该转圈使托盖下端与锅体吻合，通过托盖手柄使托盖在锅体上做自由转动，即可使勺铲等完成对锅内任意位置的操作。玻璃盖手把及刮擦器手把可在托盖手柄上移动，并且平时均在托盖手柄上处于位置锁定状态，使一对玻璃盖及刮擦器均保持在所需的位置。需要时，用手指夹持各自手把上的锁定钮，使其脱离锁定状态，完成各自的自由开闭与滑动刮擦。握持托盖手柄即可方便地使整个托盖与锅体分合，犹如一只锅盖。

通过采用上述方案，该炒锅在烹炒时既可方便地操作，又同时可抑制锅内油烟的外逸及溅油，其上拆装方便的滤刷及玻璃盖，便于清理或更换，与抽油烟机相比，成本大幅度降低，无电耗及噪音问题。

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是托盖体形状顶视示意图。

图2是家庭清洁炒锅实施例垂直剖面示意图。

图中1.托盖手柄        2.刮擦器手把        3.刮擦器锁定钮        4.玻璃盖手把        5.刮擦器连杆        6.玻璃盖锁定钮        7.滤刷        8.刮擦器        9.刮擦器及玻璃盖牵绳机构        10.刮擦器及玻璃盖滑轮机构        11.玻璃盖        12.托盖体        13.转圈        14.锅体        15.托盖上端口玻璃盖滑道

在图1所示的示意图中，托盖体（12）为一上端呈方形或长方形端口、下端呈园形端口的过渡体，上端口的一对边上设有滑道（15），便于玻璃盖的滑动，下端口的周边上有一可在托盖体（12）上自如转动的转圈（13）。

图2所示的实施例中，转圈（13）与锅体（14）吻合，并可使整个托盖部分在锅体（14）上自如转动。滑轮机构（10）固定在托盖（12）上，牵绳机构（9）可在各自滑轮组上自如牵动。一对玻璃盖（11）及刮擦器（8）均对称地联结在各自的牵绳机构（9）上，玻璃盖（11）的一只与玻璃盖手把（4）联结。刮擦器（8）的一只通过连杆（5）与刮擦器手把（2）联结。通过各自的手把（4）及（2），即可使一对玻璃盖（11）及刮擦器（8）做对称方向的开闭及滑动刮擦。各自手把（4）及（2）上的锁定钮（6）及（3），平时使各自的手把（4）及（2）锁定在托盖手柄（1）上的某种位置上，从而使玻璃盖（11）及刮擦器（8）在各自某种位置上保持固定，通过手指对各锁定钮（6）及（3）的夹持或掀压，使其脱离锁定状态，通过手把（4）及（2）即可完成玻璃盖（11）及刮擦器（8）的自由开闭及滑动刮擦。一对滤刷（7）通过卡紧或螺钉安装在一对刮擦器（8）上，随同刮擦器（8）的滑动构成闭合滤刷层或开启且便于清理或更换，一对玻璃盖（11）也通过卡紧或螺钉安装连接，便于清理或更换。