[实用新型]乳酪机结构

说明书

本实用新型系提供一种食品加工器具，更具体地说是一种『乳酪机结构』，该本体主要系由内设有锥形内盖的外盖头及上有内螺纹下有恒温电器装置的主体构成，而本体内部则设一供牛奶及乳酸菌置放而由上盖及大罐构成的内罐。

按一般常见的酸奶酪即所谓的YOGURT，而其系借乳酸菌使牛奶发酵凝聚而制成，由于以往的酸奶酪由于其在制造上，不仅须有大量的生产设备，在制造时亦相当费工费时，此实非为一般人所能做到，故只有市面上所见的酸奶酪只有一些大型专业工厂始有办法制造，另外由于该制造厂商及工厂，在投下大量的资本时，为回收及得到应有的利益情况下，只有使得售价较一般奶类制品为高，尤其当今垃圾食品的充斥，家庭的大人只好花大笔费用去购买儿童大人均喜爱宜对身体较有益处而口味仅有数种的酸奶酪，又购买酸奶酪须到远处百货公司或超级市场，造成相当不方便，此种种缺点，一直为人所唾弃，因此是否能提供一种乳酪机，其构造简单，操作容易，并可直接在家中或任何处所，依自己喜爱口味，方便快速制造，节省成本及金钱，特具安全、卫生及实用进步功效，是为本实用新型发明的动机。

本实用新型主要目的，在于提供一种乳酪机结构，其操作、使用方便容易，省时省力，安全卫生。

本实用新型的另一目的，在于提供一种乳酪机结构，其构造简单，制造容易。

有鉴于上述存在的问题，本创作人以其专业从事该项设计的经验，开发出一种乳酪机结构，其本体系由上设有手把及下设有外螺纹的外盖头及上设有内螺纹下设有恒温电器装置的主体构成，本体的内部则设有供乳酸菌及牛奶放置的由上盖及大罐所构成的内罐，而外盖头内部为提供长纸盒装牛奶用另设有一内盖者，借此使内罐及长纸盒内的牛奶及乳酸菌简便快速容易发酵凝聚而成一酸奶酪。

以下，现依据图面及图号所示的一种实施例，详加说明本实用新型的结构特征及操作功能，其中，各图式及图号的简单说明如后：

第一图为本实用新型的立体分解图。

第二图为本实用新型的主体组合图。

第三图为本实用新型的剖面图。

第四图为本实用新型的另一实施例图。

第五图为本实用新型作用实施例图之一。

第六图为本实用新型作用实施例图之二。

（1）…本体        （11）…外盖头

（111）…手把        （112）…外螺纹

（113）…内盖

（12）…主体        （121）…内螺纹

（122）…恒温电器装置

（123）…插头        （124）…指示灯

（2）…内罐        （21）…大罐

（211）…外螺纹        （22）…上盖

（3）…牛奶

（4）…乳酸菌

（5）…纸盒长形牛奶

（6）…盒体        （61）…上盖

请参阅如图一、二所示，本实用新型本体（1）主要系由外盖头（11）及主体（12）所构成，而该外盖头（11）的上方设有一提供提握用的手把（111），该手把（111）系作向上呈垂直或向下水平贴于外盖头（11）的顶部，外盖头（11）的下方设有一向内缩的外螺纹（112），该外螺纹（112）系提供与主体（12）上方内所设的内螺纹（121）螺合成一整体，又主体（1）的下方设有一恒温电器装置（122），而其系借主体（12）一侧的插头（123）提供电源，主体（12）前方则有一指示灯（124）会随著有电源供应而发亮。

请参阅如图三、五所示，本实用新型为使其内置牛奶（3）及乳酸菌（4），特于本体（1）的内部设有一内罐（2），而放置乳酸菌（4）的盒体（6）如图四所示，于其上方则设有一上盖（61），至于内罐（2）则系由一内设有内螺纹呈型的上盖（22）构成，其下方则设一承装用的大罐（21），同时其上方另设有提供其上方上盖（22）螺合的外螺纹（211）。

本实用新型在使用时，仅须将牛奶（3）及乳酸菌（4）放置于本体（1）内部的内罐（2）的大罐（21）内，再将该大罐（21）上方借外螺纹（211）与上盖（22）加以螺合而呈封闭状，再将外盖头（11）螺设于主体（12）的下方使其封闭，由于主体（12）的下方设有恒温电器装置（122），故可使该内罐（2）内的牛奶（3）及乳酸菌（4）发酵而凝聚，然后再依前述的反方，而将外盖头（11）与主体（12）旋松取出其内的内罐（2），而内罐（2）上方的上盖（22）再与其下方的大罐（21）旋松而取出经发酵凝聚的酸奶酪。