[实用新型]电热烤盘

说明书

本实用新型涉及一种电热烤盘，是一种由电供热的专门用于烧烤食品或加热食品的餐具。

现有的电热餐具多种多样，有各类电烤箱、电饭锅、电炒锅、电热水壶等。它们基本是封闭加热，用途各异。如电烤箱主要用于加工面点、肉食。电饭锅主要用于蒸煮饭食。用炒锅用于烹炸。但是有些时候，如烹烤西北风味的烧烤肉，需要将饮具放在餐桌上随时烧烤，随时吃。上述电热炊具均不适合。现有技术是将烤盘放在炭火上，肉放在烤盘上烤制。这种方式使用餐者受到炭火的熏染。另有时只需加热一小杯牛奶或饮料，如放在锅内锅大、饮料少，不适宜，最好连杯一起加热。现在的这些炊具均不适合。

本实用新型的目的是设计一种适用于置放在餐桌上烧烤食品的敞开式电炊具。

本实用新型的方案如下：在由电炉盘、电热丝、外壳、电源线、云母绝缘片、隔热片组成的电加热装置的上方，放置一个金属烤盘。该烤盘卡套在外壳上，可以方便地取下，以便清洗。烤盘的下端和电炉盘接触，上端为一平面的敞开式的烤盘。使用时，借助电炉丝的热量将放在烤盘肉烤熟。

本实用新型小巧，使用方便，特别适于烤制各种风味，尤其是西北风味的烤肉。比现有的直接放在炭火上的铁丝或烤盘上烤肉又干净、又方便，还无污染。放在餐桌上，将切成片丝的肉放入调料，边烤边吃，非常方便。也可以连杯一起放在烤盘上加热一小杯牛奶（或饮料），或加热饮盒内的食物等，用途多样。

附图及实施说明：

图1为本实用新型一种实施的结构图。

图2为本实用新型另一形式的烤盘。

本实用新型的外壳（1）的上端有电热烤盘（3）。烤盘（3）的下面是云母片（4），电炉盘（5）下端有石棉垫圈（6）以和外壳的底盘分隔。外壳（1）的内圈有石棉隔垫圈（2）以固定电炉盘（5）。电炉盘（5）的上端为云母片。电炉丝（8）绕在炉盘（5）内，两端套有瓷管，由电缆线（7）供电。外壳（1）的上端的电热烤盘为平面敞开式平台如图（1），用于烤肉最适宜。也可为凹形，用于连杯一起加热饮料。