[实用新型]鱼鳞刮刀

说明书

本实用新型属日常生活用品，特别是一种用于刮鱼鳞的厨房用具。

目前，人们刮鱼鳞、摘鱼肠通常采用刀片和筷子或手工完成，既不方便，又不干净，而且又费时费力。

本实用新型的目的在于提供一种快速刮鱼鳞和摘鱼肠的鱼鳞刮刀。

本实用新型的技术方案在于一种鱼鳞刮刀，它包括带有脱鳞齿的齿座和与齿座相连的中空手柄，其中手柄内设一摘肠棍。

本实用新型的优点在于：结构简单；使用方便快捷，一条1～2斤的鱼在不破肚的情况下仅需10秒左右即可处理完毕，大大减轻了厨师的劳动强度，提高了厨师的工作效率。

图1是本实用新型的整体结构。

图2是本实用新型中摘肠棍的示意图。

下面结合实施例详细说明本实用新型的结构。

图1中1为脱鳞齿，它可为梯形柱状体；2是脱鳞齿1的齿座，二者为一体结构；3是与齿座2相连的手柄，为中空鱼腹式，其内可装有摘肠棍4；5是固定摘肠棍4的栓。

图2中的摘肠棍4的一端为H形结构，它可插入鱼腹中将鱼肠清除。