[实用新型]消毒保鲜柜

说明书

本实用新型涉及以气体形式保鲜食品的技术领域。

现在人们保鲜食品和消毒餐具，一般的是采用冷冻和紫外线，但冷冻食品不能给食品消毒，且保鲜作用差，串味严重，且破坏了食物的内部结构，紫外线消毒餐具在照射到的地方能很好的消毒，但直接照射不到的地方靠光的漫射则消毒效果不佳。

本实用新型的目的是提供一种既能对餐具消毒，又能保鲜食品，且保鲜作用强，不破坏食物内部结构，不串味的消毒保鲜柜。

这种消毒保鲜柜，包括柜体，装在柜体上的门，固定在柜体内把柜分为上柜和下柜的隔板；设在隔板上的孔，装在上柜内的臭氧发生器，装在下柜内的电场发生器，与电场发生器和臭氧发生器连接的高压发生电路；高压发生电路包括接在整流电路输出端的延迟电路和接在延迟电路输出端的高压生成电路；延迟电路包括有外接阻、容器件的振荡器，接在振荡器输出端的继电器J₁；高压生成电路包括接在继电器J₁常开触点J_1－1上的串联的电阻R₅和二极管D₈，与二极管D₈并联的串联的电阻R₀和电容C₄，接在电阻R₆和电容C₄之间的可调电阻R₈，一次级绕组接在电阻R₆上初级绕组接在常开触点J_1－1上的变压器B₂，基极接在变压器B₂一次级绕组上、集电极接在初级绕组上的三极管BG₁。

该消毒保鲜柜用臭氧发生器产生的臭氧对餐具消毒，同时穿过隔板的孔进入下柜，使得对餐具消毒更彻底，也对食物起到了保鲜的作用，同时电场发生器产生的负氧离子对食物保鲜，且不破坏食物的内部结构，保持了食物的色香味，也不破坏食物的营养成份。

附图示出了本实用新型的实施例，其中：

图1所示为消毒保鲜柜的立体结构示意图；

图2所示为消毒保鲜柜的电原理图。

如图所示的消毒保鲜柜，包括箱体（1），装在箱体（1）上的门（4），门（4）包括上门（2）和下门（3），固定在箱体（1）内把箱体（1）分为上柜和下柜的其上设有孔（11）的隔板（6），粘接固定在上柜内侧壁上的盛物篓（5），粘接在下柜内侧壁上的食品篓（7），装在上柜上壁内的通过上壁上的口与上柜相通的臭氧电子管臭氧发生器（9），装在隔板（6）内的产生负氧离子的电场发生器（10），与臭氧发生器（9）和电场发生器（10）连接的高压发生电路（8）。高压发生电路（8）包括整流电路，接在整流电路输出端的延迟电路，接在延迟电路输出端的高压生成电路，整流电路包括装在下柜门上的双掷开关K₁，与开关K₁串联的开关K₂，接在开关K₂上的变压器B₁，接在变压器B₁上的桥式整流器D₁－D₄，接在整流器D₁－D₄输出端的装在上柜门上的开关K₃。延迟电路包括串联的接在开关K₃上的电阻R₁和二极管D₅，与二极管D₅并联的振荡器。振荡器包括串联的电阻R₂、R₃、R₄和二极管D₅电容C₂，正端接在电阻R₃上负端接在二极管D₅和电容C₂之间的二极管D₆，2、7端接在二极管D₆两端，2、6端短接的NE555集成块，接在NE555集成块的3端的继电器J₁。高压生成电路包括接在继电器J₁的常开触点J_1－1上的串联的电阻R₅和二极管D₈，与二极管D₈并联的串联的电阻R₆和电容C₄，接在电阻R₆和电容C₄之间串联的电阻R₇和可调电阻R₈，一次级绕组接在电阻R₆上初级绕组接在常开触点J_1－1上的双次级变压器B₂，基极接在跟电阻R₈相接的一次级绕组上、集电极接在初级绕组上的三极管BG₁。电场发生器（10）包括接在变压器B₂另一次级绕组上的由二极管D₉－D₁₂和电容C₅－C₈组成的4倍倍压整流电路，接在倍压整流电路输出端的两电极。臭氧发生器（9）为接在变压器B₂次级绕组上与电场发生器（10）并联的臭氧电子管。