[实用新型]厨房食品废渣处理器

说明书

本实用新型属于厨房卫生设备。

目前，家庭、饭店、食堂的厨房常常由于洗涤蔬菜、锅碗后的废弃食品堵塞下水道，而使脏水不能顺利排出，臭气上冒，影响厨房卫生。近年来使用的一种管道疏通器可以疏通管道，但是该装置笨重、噪声大，使用不方便，疏通效果不理想。

本实用新型的目的是提供一种结构简单、快速破碎废弃食品的器械，它可使洗池和下水道排放通畅，杜绝了管道堵塞现象的发生。

为实现上述任务，可设计一种由粉碎部分、动力部分、入口部分组成的处理器，其结构是：①粉碎部分包括粉碎室、底座、装在粉碎室底座上部内壁的锯齿形突起、装在电机轴上具有若干通孔的转盘、装在转    盘上的粉碎块和拔片、设在粉碎室侧面的排渣口。②动力部分包括装在粉碎室内底座下的电机、开关、保护器。

上述的粉碎室内壁可装一齿形圈，装在转盘边缘上的2～3个粉碎块与转盘活动连接，粉碎块相对转盘可作转动或摆动，与齿形圈的距离可调整。为减轻重量，粉碎块的形状设计成槽形。转盘的下面边缘装两个支叉形拔片。

处理器的入口部分上部为圆筒形，下部与粉碎室外壳接触段为喇叭形，在圆筒内装一中间具有花瓣式开缝的橡皮碗。

上述入口部分的上部圆筒可由两段圆管组成，橡皮碗装在两管之间，两圆管和橡皮碗用两个螺旋卡子紧固在一起。

经采用上述方案后，使用时，将本实用新型装在洗池底部，废弃的食品渣由入口进入，经橡皮碗中间的开缝落入粉碎室内腔高速旋转的转盘上后，与粉碎块的不断撞击以及粉碎块和齿形圈的挤压剪切使之破为细小碎粒或流状物，然后通过转盘上的小孔和转盘与齿形圈的缝隙带入粉碎室底部，由于支叉形拔片也随转盘转动，通过离心作用将粉碎室底部的碎粒或流状物推至底座斜槽内，废物经排渣口流入下水道。厨房洗池使用本处理器后，废弃食物被破碎成细小粒状，下水道可通畅无阻，不会有堵塞现象发生，使厨房更加清洁卫生。

下面结合附图对本实用新型的实施例进一步详细说明。

图1是本实用新型厨房食品废渣处理器的结构示意图。

图中，粉碎室8为圆筒形，上端与入口部分的下部喇叭状管2相接，下端与电源部分的圆筒形电机外壳14相接，四条长螺栓将三部分连接紧固在一起。

粉碎室的侧面有一出渣口，上面连接一排出管13；粉碎室内壁有一圆盘形底座25，底座上面对着出渣口有一斜槽，粉碎室上部内壁还装一齿形圈10，电机轴上端穿过底座后在与齿圈10同一高度处装一转盘9，转盘上有4个小孔，对称有两个长圆孔，粉碎块11用钢板制作，两侧边折起，中间通过长圆孔与转盘活动连接，在随转盘旋转的同时还可相对转盘转动或摆动；拔片12可用一长条扁材制作，中间通过方孔穿在旋转轴上，两边用铆钉固定在转盘上，在两端部可几等分剪开，并将剪开的等分错列叉开，如同钢刷一样，便于清除废弃的食物。

入口部分的上部由两段圆管23、24组成，橡皮碗3夹在两管之间，中间为花瓣状开缝（对称地分为六瓣），它即不妨碍废渣的掉入又可阻止粉碎部分的臭气上冒，同时对两管起密封作用；螺旋卡子4、5将两管和橡皮碗拧紧在一起；在橡皮碗上部还有一橡胶堵盖7，防止处理器不用时异物掉入；在入口部分的下部喇叭管侧面有一盲孔（管）26，可与洗碗机排出管相接，相接时将盲孔（管）捅开即可。在入口部分上部凸沿1下装一三角形支撑盘6，三个紧固螺钉22通过螺旋卡子将支撑盘和洗池底顶紧。

动力部分由电机外壳14、电机转子15、电机定子16、离心触点开关17、电机保护器18和处理器底盖19组成。电机为单相（无电容）电机，电机定子和电机外壳固定在一起，电机转子插入定子中。电机轴穿过粉碎室座和转盘相连。离心触点开关装在电机轴下面，固定在处理器底盖上。电机启动时，触点相接触，启动绕组工作。电机达到一定转速后，两个离心爪20向外抛出，滑块21向上提起，触点断开，启动绕组停止工作，由主绕组维持电机转动。电机保护器也固定在处理器底盖上。当电流大于额定值时，它会自动失闭。再次启动只需按一下保护器上按钮即可。