[发明专利]谷氨酸发酵液等电点提取的前处理方法无效
| 申请号： | 94100410.4 | 申请日： | 1994-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN1046267C | 公开（公告）日： | 1999-11-10 |
| 发明（设计）人： | 吴振强 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C07C227/40 | 分类号： | C07C227/40;C12P13/14 |
| 代理公司： | 华南理工大学专利事务所 | 代理人： | 罗观祥 |
| 地址： | 510641 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 发酵 提取 处理 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种谷氨酸发酵液等电点提取的前处理方法，其特征在于其处理工艺流程如下：发酵液从发酵罐(1)经过带阀门(2)的管道输送及流量计(3)计量后与经过带阀门(4)的管道输送及流量计(5)计量的调酸剂混合后进入冷却器(6)进行冷却，或者经流量计(3)计量后的发酵液先进入冷却器(6)冷却，再与经过带阀门(4)的管道输送及流量计(5)计量的调酸剂混合后再放入到等电点罐(7)，实现进入等电点罐(7)之前发酵液的温度T和酸碱度pH值已达到或近似达到投加晶种所要求的温度T=15～25℃、酸碱度pH=3.8～4.8的条件，也就是实现发酵液放罐完毕即可进行投加晶种操作，或者稍作精调后即可进行投加晶种操作：其工艺操作要点是：(1)用作降温的冷却剂是用冷冻盐水或等电点母液：(2)调酸剂加入的时间是在发酵液冷却前或冷却后：(3)调酸剂加入的速度必须与发酵液放罐速度同步，并在放罐完毕之前1～2分钟停止加酸。
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