[发明专利]菜籽处理方法无效
| 申请号： | 94104019.4 | 申请日： | 1994-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN1110310A | 公开（公告）日： | 1995-10-18 |
| 发明（设计）人： | 高春满 | 申请（专利权）人： | 清华大学 |
| 主分类号： | C11B1/02 | 分类号： | C11B1/02 |
| 代理公司： | 清华大学专利事务所 | 代理人： | 丁英烈 |
| 地址： | 10008*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菜籽 处理 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种菜籽处理方法，其特征在于该方法中包括下列步骤：
(1)、菜籽干热处理，钝化其芥子甙酶，然后用热水进行软化，并控制菜籽含水量在20～35%(W/W)之间。
(2)、用对辊轧机(或三辊轧机)，将上述菜籽轧成厚度为0.2～0.6毫米的胚料。并保持水分在20～35%(W/W)之间。
(3)、将丙酮与6号轻汽油混合作为浸出剂；其中丙酮含量为30～70%(V/V)。
(4)、在平转式浸出器中，利用上述混合溶剂对步骤②胚料进行直接常温浸出，其胚料与溶剂之比为1∶0.9～1∶2.0(W/W)。
(5)、将浸出的混合油及所得到的菜籽粕按常规处理，得到合格的菜籽油与无毒的菜籽粕。
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