[发明专利]白蚁酒及其制备方法无效
| 申请号： | 94106867.6 | 申请日： | 1994-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN1060047C | 公开（公告）日： | 2001-01-03 |
| 发明（设计）人： | 杨思齐 | 申请（专利权）人： | 杨思齐 |
| 主分类号： | A61K35/64 | 分类号： | A61K35/64;C12G3/04 |
| 代理公司： | 鹰潭市专利事务所 | 代理人： | 王卿 |
| 地址： | 335000*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 白蚁 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种白蚁酒的制备方法，其特征是在于：
(1)、先将白蚁烘干、粉碎，加水搅匀后用酶解法制备白蚁提取液，即加入脂肪酶和蛋白酶，使酶解液的PH值控制在7-8之间，其中白蚁粉碎后加水比例为1∶2．5-10；
(2)、将鸡丛菌干燥后用水煮法制备鸡丛菌提取液，水煮温度为80-110℃，时间为90-120分钟，其中鸡丛菌干燥后加水比例为1∶2-50；
(3)、取过滤后的白蚁提取液6-8％和鸡丛菌提取液1．5-2．5％混合搅匀，与80-85％的粮食基酒勾兑；
(4)、加入适量的糖、纯糯米酒调味，存放15-45天后即制得白蚁酒。
2、权利要求1的方法所制备的白蚁酒，其特征在于：白蚁酒中白蚁提取液含量为6-8％，鸡丛菌提取液含量为1.5-2％，粮食基酒为80-85％，其余为糖、纯糯米酒等调味品。
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