[发明专利]一种发酵生产菌体蛋白饲料的新工艺

权利要求书

1、一种用于生产菌体蛋白饲料液固结合的发酵工艺，其特征是菌种斜面培养后，通过小摇瓶、大摇瓶，送至一级种子培养罐，经发酵一段时间后，送入二级种子罐进行培养，再扩大十倍后，送入种子存储罐备用；固态物料的流程是，先将物料进行予处理(如脱水等)再进行混配料，然后进行灭菌(利用100℃以上的蒸汽进行灭菌)，灭菌后由风冷机将物料冷却，当料温降至40℃以下时，开始接种，接种量在25％左右，然后送入固态发酵反应器，进行20小时左右的发酵，发酵后的物料，立即干燥，干燥后包装出厂。

2、根据权利要求1，用于生产菌体蛋白饲料液固结合的发酵工艺，其特征是所述的固态发酵反应器由主发酵罐(4)，电气控制柜(15)和空气调节系统三部分组成，主发酵罐体(4)采用砖及水泥砌成，在罐内支座(13)上安装有旋转发酵床(12)，发酵床总面积为19.6平方米，床面上布满Φ2mm的透孔，在固定支架(2)的两侧，分别安装有搅拌机构(3)及摊平机构(18)；电气控制柜(15)上面设有电机控制开关及温度检测器；空气调节系统包括控制阀门(5)，鼓风机(9)，空气予热器(10)，空气加湿器(11)及温度传感器(19)。