[发明专利]狭叶红景天干粉的生产方法

说明书

本发明涉及的是一种狭叶（大株）红景天干粉的生产方法。

红景天是生长在高原雪山海拔3500～4000米以上严寒、缺氧、多变的恶劣气候下的岩石间的一种生命力极强的植物，红景天中含有红景天甙、酪醇、内脂等多种特殊药效成份，既具有人参的滋补兴奋作用又能抑制过度兴奋，并兼有刺五加的平静功能，具有特殊的双向调节作用;抗缺氧、抗衰老、抗疲劳的功效尤为明显。红景天的品种有几十种，经研究狭叶红景天最具工业开发价值，其有效成份含量高（含红景天甙成份高），便于采集、生产量大。而目前传统地提取红景天中有效成份的方法是将原料直接浸泡提取，时间长，有效成份提取不完全，提取液、浸膏无法保存，因原料的采集全年仅有3～4个月，不及时加工原料便会变质，有效成份丢失，故而传统的生产方法不适宜大规模的工业化生产。

鉴于以上原因，本发明的目的是为了提供一种生产量大，时间短，提取物易于长期保存，提取有效成份完全的可进行大规模工业化生产的狭叶红景天干粉的生产方法。

本发明的生产方法如下：

1），备料：每年3～5月，9～11月采集狭叶红景天原料，洗净，切片，另备食用酒精;

2），下料：将备好的红景天原料切片置于食用酒精和水制成的溶媒中浸泡;

3），回流提取;

4），上清液浓缩;

5），干燥、制粉;

6），包装、入库。

上述的狭叶红景天原料和溶媒的比例为1∶5，溶媒中食用酒精和水的重量百分比为：（0～95）∶（100～5）。

上述的回流提取工序中采用双因素调节提取法：即温度调节从60℃～沸腾;将原料和溶媒按比例投入回流多功能提取器中，对容器加热至少为1小时，温度升至沸腾时，恒温至少四小时，自然降温，出第一液;这种方法采用三次，将液料过滤或取上清液并三液混合备用，如只采用两次提取尚存少量有效成份，三次便能完全提出有效成分，恒温时间内温度不高于100℃，有利于保护有效成份。

上述的上清液浓缩工序中采用减压蒸发的方式浓缩上清液为流浸膏。

上述的上清液浓缩工序中采用薄膜浓缩，将上清液浓缩至比重为1.1～1.25的流浸膏。

上述的干燥制粉工序中，可采用烘烤干燥的方式，即采用恒定温度60～70℃干燥，第一次烘干时间至少为24小时，取出经过处理后再复烘至含水量小于6%，复烘时间至少为14小时，打粉过筛。

上述的干燥制粉工序中，可采用喷雾干燥的方式，即将流浸膏调整比重为1.08～1.12用于喷雾干燥机的浓度后再进行喷雾干燥，入口温度为120～180℃，出口温度为50～90℃，含水量小于6%。

在上述的干燥制粉工序时，将浓缩后的流浸膏，置于有衬布的托盘中且流浸膏的厚度不得超过0.5cm，在第一次烘烤未完全干时，将衬布与干膏分离，再作烘烤，如完全干后不能取出。

采用本发明用于狭叶红景天干粉的生产，生产量大，加工时间短，提取物易于长期保存，提出有效成份完全。生产方法简单，所需设备少，可用于大规模的工业化生产。采用此方法生产出的红景天干粉可直接用于药品和保健食品的生产中。只要进行适当的混合处理，便可生产出如“红景天酒”、“红景天饼干”等保健饮料、食品，保健效果好，成本低。

下面详细介绍本发明的实施例：

本实施例采取的方法如下：

1），备料：选用无腐、无杂质、无枝叶的狭叶红景天原料（须每年3～5月，9～11月采集），根茎直径不得小于2cm，切片、晒干，另备食用酒精;

2），下料：按食用酒精和水的重量百分比（0～95）∶（100～5）配制溶媒于回流多功能提取器中，按原料和溶媒的重量比1∶5将原料投入回流多功能提取器中;

3），回流提取：对容器加热（不直接加热），在一小时内温度升至预设定值（设定温度不得高于100℃，但不低于80℃）时恒温4小时，然后自然降温，出第一液，此种方法采用三次，将液料过滤或取上清液并三液混合使用;

4），提取液的浓缩：可采用两种方法：

a/.减压蒸发

b/.薄膜浓缩：将提取液浓缩至比重为1.1～1.25的流浸膏;

不论是减压蒸发设备或是薄膜浓缩设备均为公知的设备。

5），浸膏的干燥，可采用如下两种方法：

a/.烘烤干燥：采用恒定温度60～70℃，第一次烘干时间为24小时，取出经过处理后再复烘干至含水量小于6%，复烘干时间至少为14小时，打粉过筛（80目）。