[发明专利]夫宝营养精的配方及制作工艺

权利要求书

1、一种夫宝营养精的配方及其制作工艺，其特征在于：它是由牛鞭、鲜泥鳅、淡菜、淡水虾、枸杞、莲米、芡实、花椒、生姜、蔗糖、糊精配制而成，其配方是：牛鞭4000克、鲜泥鳅2000克、淡菜500克、淡水虾500克、枸杞1000克、莲米1000克、芡实1000克、花椒40克、生姜250克、蔗糖6000克、糊精2000克，将剖洗干净的牛鞭、鲜泥鳅、淡菜、淡水虾炖烂去渣。脱脂后与除去杂质及不合格品的枸杞、莲米、芡实初步浓缩液混合，收稠膏，加糖粉，糊精，制粒，整形，包装，制成1000小袋，每小袋10克。

2、按照权利要求1所述的夫宝营养精的配方及制作工艺，其特征在于，它的生产工艺流程是：

将牛鞭、鲜泥鳅、淡水虾、淡菜剖洗干净后加入花椒、生姜，用水煎煮至牛鞭炖烂为度，去渣，用石腊脱脂;将枸杞、莲米、芡实除去杂质及不合格品，用水煎煮两次，去渣，合并煎煮液，初步浓缩。将牛鞭、鲜泥鳅、淡水虾、淡菜脱脂后的煎煮液与枸杞、莲米、芡实的初步浓缩液混合浓缩，收稠膏，加糖粉，糊精，制粒，烘干，整形，包装，检验合格入库。