[实用新型]″锅背面带翅片的炒锅″

说明书

一种“锅背面带翅片的炒锅”涉及家庭生活用品，特别是炒锅。

现在用于在煤炭灶或燃气灶上炒菜时所使用的炒锅一般都是一圆盘形，圆形边缘上有耳，中间向下凹成半圆球状的锅底壁，锅的里面和锅背面两面都光滑这种形式。上述炒锅的缺陷是：1锅体受热，吸热面积小，火焰或热烟气与锅体接触时间短，不能充分地与锅体进行热交换，浪废能源。2因锅背面是一半圆球形，如需把锅从灶上端开安放在平地方（如：灶台、案板、地上等处）清洗或翻铲锅里的食物时，梢一用力锅就会摇晃或者转动，食物很容易从锅里倒出来烫伤人，不能任意地安放在平地方。

本实用新型的目的是要提供一种改进的炒锅，它能有效的增加锅体的受热，吸热面积，延长火焰与锅背面的接触时间，使火焰与锅体充分地进行热交换，节约能源，并且使炒锅能任意地平稳的安放在平地方。

本实用新型的目的是这样实现的：在炒锅的背面做成有一些凸出锅底壁的互不相联的翅片，使各翅片从锅底中心向锅口园形边缘成弧形散开状延伸。翅片凸出锅底壁的宽度是从锅底中心向锅口方向是逐渐凸出来的，使各翅片凸出的边缘在锅底组成一较大的平行于锅口圆形边缘的平面。

本实用新型因为背面凸出有弧形散开状的翅片，当火焰向锅底加热时，火焰就会沿着翅片与翅片间的扇形空槽作螺旋形运动上升，翅片增加了锅背面的受热，吸热面积，延长了火焰与锅背面的接触时间，使火焰与锅体充分地进行热交换，这样就节约了能源。又因各翅片凸出的边缘线在锅底中心部分是平行于锅口组成一较大的平面，这样就使炒锅能够任意的平稳地安放在平地方。（如：灶台、案板、地上等处）。

附图1为本实用新型的主视图；

附图2为本实用新型的仰视图；

如附图1－2示，其圆盘形主体（1），圆形边缘（2），圆形边缘（2）上凸出有耳（3），主体（1）作成向下凹形成一半圆球状的底壁，锅的背面（即：接触火焰的那一面）的半圆球状的底壁上有一些凸出底壁的互不相联的翅片（4），翅片（4）是从锅底壁中心（5）处沿着半圆球状的底壁向圆形边缘（2）处作同一偏转方向成弧形散开状延伸，各翅片间形成扇形空槽（6），翅片凸出底壁的宽度在（4）－①段是逐渐凸出底壁，使（4）－①段处各翅片凸出的边缘线平行于圆形边缘（2），在（4）－②段是顺着底壁成一等宽度，在（4）－③段处逐渐缩小。