[实用新型]多功能餐桌无效

专利信息
申请号: 94215347.2 申请日: 1994-06-18
公开(公告)号: CN2189408Y 公开(公告)日: 1995-02-15
发明(设计)人: 陶惠山;叶承业;郝建玉;赵骥先;杨秀殿 申请(专利权)人: 北京市华美炊事机械厂
主分类号: A47B31/02 分类号: A47B31/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100054*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 多功能 餐桌
【说明书】:

实用新型涉及一种餐厅用多功能餐桌,特别是供多人自助餐使用的餐桌。

现在餐厅中使用的餐桌,多为圆形或长圆形状,顾客用餐时,餐厅工作人员将顾客选用的饭菜依次送入餐桌,供顾客食用。近年来自助餐形式越来越受到顾客的欢迎。由餐厅工作人员将配制好的食物集中摆放在餐厅一处,顾客可根据自己的喜好任意选取所需的食品,然后端到自己的座位上用餐。目前餐厅中使用的固定餐桌以及自助餐形式,对餐厅工作人员和顾客来说都存在许多不便,如,对于固定餐桌来说,顾客仅凭菜单选菜很不直观,同时餐厅服务员需要往返多次才能将顾客选用的饭菜依次端送上餐桌;采用自助餐形式,由顾客自取食物,人多时显得很忙乱,影响顾客的用餐情绪。

本实用新型的目的是提供一种多功能餐桌,通过餐桌上的自动传送装置可将食物自动送到顾客面前,顾客可以不离开餐桌即能选用食物,解决了目前餐厅工作人员服务工作的辛苦和烦琐,也免除了顾客用餐中的诸多不便。

本实用新型的目的是通过以下方案实现的:多功能餐桌是由环形餐桌、环形槽和加热盘所组成,环形槽内设有自动传送装置,餐桌面上均匀配制数个加热盘。

顾客用餐时,分坐于环形餐桌周围,餐厅工作人员将配制好的食物通过自动传送装置依次送到顾客面前,顾客可根据自己的喜好将装有所需食物的餐盘取放在自己面前。餐厅可准备一些食品的半成品,如生鱼片、生鸡片等制品供顾客选取,顾客可使用自己面前的加热盘自行加热、烹制,以供享用。

本实用新型的优点是:由于环形餐桌装有自动传送装置,免除了顾客和餐厅工作人员往返取送饭菜的辛苦和忙乱,方便了用餐,同时,顾客可随意选用所需食物并可通过加热盘自行加热和烹制食品,增加了顾客用餐的情趣,烘托了用餐气氛,造成一种幽雅、有序的用餐环境。

下面通过实施例及其附图进一步说明本实用新型的结构。

图1是本实用新型实施例的立体图。

图2是本实用新型实施例的结构示意图。

参看图2,多功能餐桌的环形餐桌(1)的内圈为一环形槽(2),环形槽(2)内设有自动传送装置,桌面上均匀配置数个加热盘(3)。

本实施例中,环形槽(2)内的传送装置包括水泵(4)和其所带动的流动水。

餐桌面上的加热盘(3)为电加热盘。

电加热盘(3)的前方设有排烟装置(5)。

环形餐桌中部设置有配餐亭(6)。

顾客用餐时,餐厅工作人员在配餐亭中配制各种食物,将装有食品的餐盘通过传送装置送到顾客面前。在本实施例中,餐桌环形槽中装有流动水,将餐盘放入造型为小船的托盘上,水流即将餐盘传送到顾客面前,顾客可以任意选取所需食品取放到自己面前。

环形槽内的传送装置也可以是机械传送带。

顾客可以使用餐桌上的电加热盘自行煎炸、烹制半成品食物,油烟通过排烟装置(5)排除。

环形槽内的传送装置也可以是机械传送带。

加热盘(3)也可以使用煤气、酒精等燃料。

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