[实用新型]全自动家用面条机

说明书

本实用新型属于厨房家用电器，具体涉及一种和面、压面和成型可全自动一次完成的面条机。

一般市售的手动或电动面条机，和面、压面、成型是分段完成的，工序复杂，不易操作，面食品种少，加工时间长，而且成型刀具多为金属结构，成本高，不易清洗。

本实用新型的目的在于提供一种改进的成型面条机，该面条机结构简单，成本较低，易于操作，面食品种多（近二十种），加工时间短，与面食接触部件均为无毒注塑件，易于清洗。

本实用新型的全自动家用面条机，包括一个机体，机体前上部为和面箱和螺旋挤    压器、成型模块等；机体下部为风箱和直流电动机；箱体后部为动力减速装置。

本实用新型的全自动家用面条机，在和面箱内加入适量的面粉和水，用直流电机经减速装置提供的动力带动搅拌器和螺旋挤压器交替工作，通过转换开关全自动完成和面、压面、成型的全套工序。本实用新型采用挤压成型技术，具有结构简单、成本低，面食成型快，易于操作等特点，特别适用于家庭加工面食使用。

下面通过附图详细说明本实用新型及其实施例。

图1为根据本实用新型提出的全自动家用面条机轴向剖面图。

图2为外型图。

如图所示，机体1的前上部为和面箱2和螺旋挤压器3，螺旋挤压器3的顶端装有可随意更换的成型模块4和成型模块4的锁定螺母5，6为和面箱内的搅拌器，机体1的下部为风箱7和直流电机8。机体1的后部为动力减速装置9；10为转换开关；11为注水口；12为上盖。

本实用新型是这样工作的：松开锁定螺母5，装好所需的成型模块4，打开上盖12，接通电源，将转换开关10置于和面位置。此时，直流电机8经动力减速装置9带动搅拌器6在和面箱2内搅动面粉，当在注水口11内加入适量的水后，搅拌器6将面粉在和面箱2内和成面团。关掉转换开关10，和面工作即告结束，然后再将转换开关10置于成型位置，此时直流电机逆转，经动力减速装置9和搅拌器6，带动螺旋挤压器3逆转，和好的面团在螺旋挤压器3的作用下，经成型模块4挤压出所需形状的面食。风箱7内吹出的气流用于将刚挤压好的面食表面略吹干，可防止成型面食间的相互粘连。待和面箱2内的面团全部压完后，即可关掉电源，和面、压面成型工序全部完成。

作为实施例本实用新型的全自动家用面条机的机体采用冲压件和注塑件制做，和面箱和螺旋挤压器外壳用透明塑料制做，搅拌器和成型模块均采用注塑件制做，电机是按所需尺寸及功率定做的直流电机。其它零部件为注塑件，冲压件和标准件。电控部件的连接电路及控制方式为一般公知技术，不再赘述。

本实用新型的全自动家用面条机供普通家庭及餐厅使用，以上述实施例，生产的面条机可供用户制做多种形式的面食，本实用新型明显具有结构简单，易于操作加工时间短的优点。