[实用新型]烤禽炉无效

专利信息
申请号: 94241618.X 申请日: 1994-04-07
公开(公告)号: CN2208330Y 公开(公告)日: 1995-09-27
发明(设计)人: 张定坤 申请(专利权)人: 张定坤
主分类号: A21B1/48 分类号: A21B1/48
代理公司: 江苏省专利事务所 代理人: 夏平
地址: 210029 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 烤禽炉
【说明书】:

实用新型涉及一种烘烤家禽的炉子。

目前的烤禽炉多为缸状炉,其内用焦炭或木炭来烤鸡烤鸭烤鹅等,烘烤时间长,每炉至少需30分钟以上,烘烤原料要求高,必须用木炭或焦炭,普通柴禾或煤炭均无法使用,成本较高。此外有一种普通烤炉,是用柴禾来烘烤的,但它是普通炉灶,它要先将柴禾燃烧起来,等大火烧过后才烘烤鸡、鸭、鹅,其对周围污染较大,烘烤时间更长,需40分钟以上。

本实用新型的目的就是为了解决上述问题,提供一种烘烤时间短、燃料利用率高、造价低,无污染的烤禽炉。

本实用新型的技术解决方案:

一种烤禽炉,它包括有底座(1)和炉体(2),底座(1)上设有炉条(3),炉体(2)外围采用石棉保温层(4),其特征在于在炉体(2)内设有环形腔体的炉芯(5),炉芯(5)的中间中空部分位于底座(1)炉条(3)的上方,其上口收小向上伸出连有中间烟囱(6),炉芯(5)的环形腔体外壁与炉体(2)内壁之间有一定间距,且该间距的上方设有一圈拔风筒(7),拔风筒(7)的下壁开有一圈孔,其侧壁上有一开口与炉体(2)对应一侧上部的侧烟囱(8)连通,在炉芯(5)的环形腔体内设有可转动的环形吊架(9)。

本实用新型结构新颖,工作性能可靠,烘烤时间短,每炉15分钟即可。其原料使用广,不论是普通柴禾、煤炭,还是焦炭、木炭均可使用,燃料利用率高,造价低,无污染,操作使用非常方便,具有广阔的应用前景。

图1是本实用新型的结构示意图。

如图1,本实用新型使用时,将所要烘烤的家禽悬置在环形吊架(9)中。环形吊架(9)由金属丝编织成网状结构,其周壁与炉芯(5)的环形腔体内壁之间保留一定间隙,环形吊架(9)的上端中间孔通过轴承(10)与中间烟囱(6)下部的外壁连为一体。这样通过电动或手动摇把(11),就可带动环形吊架(9)绕中间烟囱(6)在炉芯(5)的环形腔体内转动,保证各家禽烘烤均匀。本实用新型的炉条(3)应为上下两层炉条,且上层炉条为活动炉条。当烧煤时,用上层炉条(3),并开启风机(12)使煤燃烧。若烧柴禾时,将上层炉条(3)取下,将柴禾架在下层炉条(3)上燃烧。中间烟囱(6)和侧烟囱(8)都设有阀门,且两烟囱的出口连通在一起。当中心火过旺时,即火集中在炉芯(5)的环形腔体的中心表面时,关中间烟囱(6)的阀门,拔风筒(7)通过侧烟囱(8)抽风,使火向炉芯(5)的外围表面燃烧,反之,就关侧烟囱(8)的阀门。操作使用非常方便。

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