[实用新型]电火锅

说明书

本实用新型属家用电热炊具领域，具体说是一种电火锅。

目前，各种电火锅都存在有以下不足之处：1、由于现有电火锅锅体底部漫度较高，致使食物粘附在锅底而造成糊底；2、分体式电火锅采用间接发热，热效率较低；3、连体式电火锅不易清洗。

本实用新型的目的则是针对上述存在的问题，设计了一种不会糊底、热效率高、易于清洗的电火锅。

本实用新型技术解决方案。

一种电火锅，包括锅体组体、发热盘、插入式调温器，其特征是在锅底开一圆孔，孔内嵌装发热盘，发热盘的表面涂有特富龙不粘涂层，插入式调温器的探棒插入发热盘底部。

本实用新型相比现有技术具有如下优点：

1、本实用新型采用全封闭电热管，安全防水，热效率高达80％，寿命长。

2、电火锅锅底电热盘表面采用不粘涂层（Teflon）成为不粘锅底，完全克服了爆瓷、粘底的缺陷。

3、电火锅锅体底部嵌入发热盘，能增大发热面积，提高热效率。

4、选用插入式调温器，温度能任意调整，实现了功能多样化，可以煮、蒸、炖、涮，满足各种烹饪要求，并具有分体式火锅易于清洗，连体式火锅热效率高的共同优点。

5、插入式调温器加装限温保险丝，锅体内温度超过极限时，能自动断电，以免发生意外。

6、选用优质浮法玻璃制成的透明钢化玻璃盖，调理食物一目了然，给家庭生活带来愉快的享受。

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型插入式调温器示意图。

图3是本实用新型电原理图。

下面结合附图对本实用新型作进一步描述：

电火锅锅体组件1采用低碳拉伸钢板经模具冲压拉伸而成，其外侧涂烧高级彩色珐琅，电火锅锅边包上不锈钢圈，锅外侧装上把手。发热盘2其表面涂有不粘涂层（Teflon），其底部嵌入电热管R_L，发热盘2垫上防水密封圈3，并穿过锅体组件1的底部圆孔与反射板5固定，接地护套6和接地片10固定在发热盘2上，插入式调温器4插入铜脚7和加长管11中，以接通电源，再固定上底盘8，最后配上钢化玻璃盖9。

插入式调温器4和电热管R_L串联后接于A、B两极，C为接地簧片，它和发热盘2相连，当电气元件漏电时，C起安全保护作用。当电火锅正常工作时，插入式调温器4处于闭合状态，A、B两点电压全部加在电热管R_L上，发热盘2发热；当电火锅锅内温度升高，至锅内无水时，插入式调温器4处于开启状态，切断电热管R_L两端电压，发热盘2停止发热；当电火锅内插入式调温器4调温部分失控时，则电火锅处于非正常工作状态，插入式调温器4内的保险丝自动断开，切断电热管R_L两端电压，发热盘2停止发热，从而防止发生意外。