[发明专利]磁化酒

说明书

本发明涉及一种磁化酒，属于酒类食品领域，是一种酒的生产技术。

目前人们饮用的酒，如：啤酒、葡萄酒和酒度为1°—62°的酒，是将生产出来的酒直接供人们饮用，没有经过磁化处理，使酒缺少对人体健康有益的磁化物质。

本发明的目的是提供一种有益于人体健康，供人们饮用的磁化啤酒、磁化葡萄酒和酒度为1°—62°的磁化酒。

本发明是这样实现的：将啤酒、葡萄酒和酒度为1°—62°的酒经磁化处理，使处理后的酒成为磁化酒。或对生产酒的水进行磁化处理，使生产出来的酒成为磁化酒。

本发明与现有的酒相比具有软化酒的组织，使酒中的细菌减少，经磁化处理的酒，还可以治疗和预防人体的一些疾病，如促进消化功能，对胆结石、膀胱结石均有一定的预防和治疗效果。

以下结合附图对本发明作进一步的描述。

图1是本发明的工艺流程图。

根据附图说明本发明的实施例。图中：(1)未经磁化处理的酒、(2)磁化处理设备、(3)磁化酒，(4)生产酒的水、(5)酒生产设备。

将未经磁化处理的酒(1)经磁化处理设备(2)进行磁化处理，处理方法为循环流动法或停留法，酒经磁化处理的时间为15-40分钟，使处理后的酒成为磁化酒(3)。或对生产酒的水(4)经磁化处理设备(2)进行磁化处理，处理方法为循环流动法或停留法，然后用经磁化处理设备(2)处理的水经酒生产设备(5)生产酒，使生产出的酒成为磁化酒(3)。