[发明专利]低温商品陈列柜除霜加热器配置结构

说明书

本发明涉及食品店等为在较低温度下陈列精肉、鲜鱼等冷冻食品的低温商品陈列柜除霜加热器配置结构，尤其涉及使从具备冷却器和送风机的冷风循环通道中生成的冷风从在箱体背面上部形成的冷风喷出口向箱体前方喷出，用冷风气幕覆盖箱体上方敞开部，从而使箱内保持低温的平置型低温商品陈列柜除霜加热器配置结构。

首先，参照后述图2对现有平置型低温商品陈列柜除霜加热器配置结构进行说明。

将此平置型低温商品陈列框21构成在上方敞开的箱体22和内部屏板23间形成冷风循环通道24，在此冷风循环通道24内从上风一侧依次配置送风机25和冷却器26。此外，在冷风循环通道24背面一侧上部形成安装了蜂窝形构造整流体的冷风喷出口27，使来自冷却器26的冷风CA向箱体前方喷出，用冷风气幕覆盖箱体22上方的敞开部，使陈列在箱内商品陈列部28上的精肉、鲜鱼等商品(未图示)保持低温。使从冷风喷出口27喷出冷风CA的一部分从竖立设置在箱体前端部的透明围板29后方的冷风吸入口30进入冷风循环通道24内进行再循环。此外，在箱体22的底部设置为排泄在通道内产生的排水(水滴)的排水孔，这里还嵌设为除去润滑油积炭的排放屏31。

此外，在此平置型低温商品陈列柜21中，为进行冷却器26的除霜，通常安装对冷却器26直接除霜的除霜加热器32。

这样，当对冷却器26安装直接除霜加热器32，能最有效进行除霜，然而，在进入冷却器26内空气流方向不均匀场合，使冷却器26的温度上升也不均匀，从而有必要对冷却器26分散安装多个除霜加热器32等，因而存在使成本提高的问题。

此外，向冷却器26下部安装除霜加热器32，造成在高温化的加热器表面上形成排水滴下产生蒸汽，从而使此水蒸汽从冷风喷出口27喷出，此水蒸汽在通道24内冷凝引起二次结霜等问题。因此，需要在安装成尽可能使排水不和加热器32接触，及设置除水时间等方面费工夫。

此外，在设置1台送风机25的场合，由于空气流沿冷却器纵向进入冷却器26，在大致两端，空气温度上升，因而出现冷却器26温度上升不均匀现象。

本发明正是为了解决上述现有除霜加热器配置结构存在的问题，其目的在于提供能将除霜加热器容量、数目限定在最低限度，使成本降低且能可靠除霜，此外，还能对冷却器以外的部分，例如通道周围进行除霜，以及也能对排水部加热，顺利进行除霜排水的低温商品陈列柜除霜加热器配置结构。

为达到上述目的，本发明具备在冷风循环通道内从上风侧依次配置的送风机和冷却器，使被冷却器冷却的冷风从在箱体背面上部形成的冷风喷出口向箱体前方喷出，用冷风气幕覆盖箱体上方敞开部，使箱内保持低温，其特征在于，在上述冷风循环通道内冷却器上风侧冷却器近旁设置第1除霜加热器，此外，在送风机上风一侧设置第2除霜加热器。此外，最好使上述第1除霜加热器的发热量等于或大于第2除霜加热器的发热量。

由于第2除霜加热器用被加热的空气间接加热冷却器对其进行除霜，因而加热效率不高，然而在即使设置1台送风机场合，能使沿冷却器纵向温度均匀上升，其结果能可靠除霜。

此外，能用加热的空气对冷却器以外的部分，例如能对通道周围除霜以及也能对排水部加热顺利进行除霜排水。

此外，由于第2除霜加热器发挥上述作用，从而能将第1除霜加热器的容量和根数限定在最低限度，能十分有效防止发生水蒸汽，避免产生二次结霜的麻烦。

对附图的简单说明：

图1为表示本发明平置型低温商品陈列柜除霜加热器配置结构一实施例侧剖面图，

图2表示现有平置型低温商品陈列柜除霜加热器配置结构一例的侧剖面图。

以下参照附图1对本发明一实施例进行说明。图1为表示平置型低温商品陈列柜除霜加热器配置结构的侧剖面图。

将容纳低温陈列精肉、鲜鱼及其它冷冻食品等商品的平置型低温商品陈列柜1构成在其上方敞开的箱体2和内部屏板3间形成冷风循环通道4，在此冷风循环通道4内从上风一侧依次配置送风机5和冷却器6。此外，在冷风循环通道4的背面侧上部形成其上安装了蜂窝状整流体的冷风出口7，把来自冷却器6的冷风CA向箱体前方喷出，用冷风CA的气幕覆盖箱体2上方的敞开部，从而将陈列在库内商品陈列部8上的精肉、鲜鱼等商品(未图示)冷却。使从冷风喷出口7喷出的冷风CA中的一部分从位于竖立设置在库前端部位的透明围板9的后方的冷风吸入口10进入冷风循环通道4内，进行再循环。此外，在箱体2的底部设置为将在通道内产生的凝水(水滴)排泄的排水孔，这里，还嵌设为除掉润滑油集炭的排放屏11。