[发明专利]植物调和油及其用途无效
申请号: | 95107088.6 | 申请日: | 1995-07-05 |
公开(公告)号: | CN1150521A | 公开(公告)日: | 1997-05-28 |
发明(设计)人: | 梁枝荣;郭绍祖;菅光恒;翼有文 | 申请(专利权)人: | 北京百泰生物技术公司;山西忻州部落国家粮食储备库 |
主分类号: | A23D9/00 | 分类号: | A23D9/00 |
代理公司: | 中科专利代理有限责任公司 | 代理人: | 严舫 |
地址: | 100080 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 植物 调和 及其 用途 | ||
1.一种植物调和油,其特征在于:(1)含有精炼亚麻籽油(Y)和/或精炼葵花籽油(K)、和/或精炼大豆油(D)、和/或精炼玉黍蜀油(U),及和/或精炼花王油(H),即由Y和再从K、D、U、H四种植物油中选用1-4种所组成作为主要调和油组分,并含有维生素E、A、D、及添加剂BHA和BHT,(2)其中含有25-35%重量的亚麻酸和25-35%重量的亚油酸。
2.如权利要求1所述的植物调和油,其特征在于各组分含量和重量配比范围:Y 40-60%,K 0-60%,D 0-60%,U 0-60%,H 0-60%,主要植物油组分含量为100%,维生素E为植物油总含量的0.05-0.1%,维生素A为1.0-1.5万IU/公斤调和油,维生素D为4000-5000IU/公斤,食品添加剂BHA和BHT各为0.01%。
3.如权利要1,2所述的植物调和油,其特征在于一般配方(重量配比):Y 50%+K 50%,或D 50%,或U 50%,或H 50%+VE0.05%+VA 1.5万IU/公斤+VD 5000IU/公斤+BHA 0.01%+BHT0.01%。
4.如权利要求2所述的植物调和油,其特征在于配方中各组分含量(重量)配比为:Y 50%+(K+D)50%,或(K+U)50%,或(K+H)50%,或(D+U)50%,或(D+H)50%,或(U+H)50%+VE0.075%+VA 1.0万IU/公斤+BHA和BHT各0.01%。
5.如权利要求2所述的植物调和油,其特征在于配方中各组分含量(重量)配方为:Y 50%+(K+D+U)50%,或(K+D+H)50%,或(D+H+U)50%+VE 0.05%+VA 1.5万IU/公斤+BHA和BHT各0.01%。
6.如权利要求2所述的植物调和油,其特征在于配方中各组分的重量含量配比为:Y 50%+(k+D+U+H)50%+VE 0.05%+VA 1.5万IU/公斤+VD 5000IU/公斤+BHA和BHT各0.01%。
7.如权利要求1、2所述的植物调和油,其特征在于是将亚麻籽油经蒸炒高温处理,并经特定的精炼工艺处理的亚麻籽油。
8.如权利要求12所述的植物调和油,它们可以单独用作商品食用油,或者作为营养保健或药用胶囊内的主要原料。
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