[发明专利]一种秸秆草粉饲料的制备方法和用途

说明书

本发明涉及到一种由微生物真菌酵解而生成的，高效酵解微贮饲料的制作方法、生产工艺和用途。

一个类似的技术，现在正在市场上推广。它是一种用来喂牛的微贮饲料，(见图5)它是将干菌制剂3g，在自来水中泡2-4小时后倒入麸皮盐水中，并在该混合液拌入一吨重的秸秆料中密封，厌氧发酵制成。其中麸皮盐水是由三顿水加10kg的HaCl和2kg的麸皮拌匀而成的。该饲料能使牲畜的增重率比一般饲料(非发醇饲料)提高18.7％左右，牲畜的适口性比氨化饲料提高5％左右。但是由于此制作方法直接使用干菌，干菌的成分主要是厌氧菌，商品产品都是经过干化处理的，还未充分活化，其酵解作用还不能充分发挥出来。如果再增加干菌的比重，则会造成成本的提高，不利于进一步提高饲料的质量并降低成本。随着饲养业迅速发展，解决饲养动物的青饲料的储存和粗饲料的氨化，一直是农口着重推广的技术，但是由于饲养原料的涨价，阻碍了以尿素为原料的氨化饲料的发展。

本发明的目的是，改进制作方法和生产工艺，形成高效秸秆酵解微贮饲料的制作方法和生产工艺，把干菌先制成菌种营养水，目的是使菌体充分地再度培养活化，并给它以适当的营养催化剂，使菌体数量倍增；同时把单纯的水变成配入酵解剂后生成的发酵水，使厌氧发酵在充分活化且菌体数量倍增的状态下，又洒入大量的具有酵解作用的发酵水的状态下进行，在不提高成本的条件下，饲料的质量得到提高，而且扩大了饲料的使用范围。

本发明的技术解决方案是，(见图1)将发酵水2和菌种营养水3混合后，喷洒在秸秆草粉1中。翻匀后，在密封中发酵。发酵时间夏天18-20天，春天25天，冬天30天；密封的方法，对于小规模生产，可以装入缸中、池中或者塑料袋中密封。对大规模生产可以在大面积较深的发酵池中进行，在池中扬洒30cm厚的秸秆草粉后，喷洒发酵水2和菌种营养水3，且耙翻均匀，踩实或者压实，在其上再扬洒一层厚30cm后，再踩实压实，如此往复，直至压实后其压实面高出池面30cm，在表面按照200g-260g/M²撒一层盐，上边用塑料薄膜密封，塑料薄膜的边沿可用泥或者湿土压实密封即可。

本发明的微贮饲料，可以作为反刍动物如牛、羊等的直接饲料；对于非反刍动物，如猪、鸡、鸭、鹅、兔、鱼、虾……等等，可以作为补充饲料使用。比如，原来这些非反刍动物的饲料是粮食饲料加一定数量的营养添加剂，有了微贮饲料则可以减少部分粮食饲料，其减少的这一部分可用微贮饲料代替，作为补充饲料，由于它的原料以秸秆为主，成本低，经过充分酵解发酵，将用来非反刍动物无法消化和吸收的纤维素、粗纤维等分解成可吸收的养分，提高了饲料的质量，是一种相当有前途的动物饲料。饲料制成后，在使用时，每次应当从最上层，需要多少就挖取多少，剩余部分应当继续用塑料薄膜密封好。否则易腐烂变质，颜色变黑。

下边就发酵水2菌种营养水3和秸秆草粉1的具体加工生产方法，生产工艺和用途叙述如下：(为了统一本说明书中各种配方的用量的计算方法，我们都以生产一吨秸秆草粉微贮饲料所需成分的重量来叙述)

首先，关于秸秆草粉：凡植物的秸秆都可以被利用，只是不同的干秸秆的质地不同，所含的成分不同，因此加工的精细度不同。比如：

1)．对于反刍动物，如以稻草为秸秆原料，则需将稻草加工成3cm左右；如以麦秸为秸秆原料，则需将麦秸加工成5cm左右；如以玉米秸为秸秆原料，则需将玉米秸加工成3cm左右。

2)．对于非反刍动物，秸秆原料需加工成0.3-2mm的粉料。

第二，关于菌种营养水3：(见图2)

1．菌种4，本发明所使用的菌种4，是乳酸杆菌和醋酸杆菌，工业生产的乳酸杆菌和醋酸杆菌是块或者粒状的，浸泡活化，本配方中需用干菌种5g。

2．配制营养液8，需使用由100ml温水化开的营养催化剂78g。

3．制麸皮水5，取麸皮5-10g，用25-50ml的开水泡一小时即是麸皮水。本发明所说的麸皮也可以用2-5g的玉米糖浆代替。

4．菌种营养水3的配制方法：将麸皮水5，待其温度降至40℃左右，倒入营养液8中，并拌入菌种4。该过程是一个泡制的过程，当该营养水水温在15-25℃时，需保持8小时；当该营养水水温在25-35℃时，需保持4小时。泡制的过程，是一个使菌体充分活化和菌体数量倍增的过程。