[发明专利]一种粮食防霉的方法

说明书

本发明涉及一种粮食防霉的方法，尤其是薰蒸法和喷洒法。

长期以来，大量粮食因受微生物影响而霉变，不仅造成经济损失，还因使用高毒防霉剂，如氯化苦、溴甲烷，危害公众健康，其中氯化苦因毒性大禁止用于成品粮。

本发明的目的是提供一种使用很安全，且操作简单的粮食防霉薰蒸法和薰蒸前予处理的喷洒法。

本发明是这样实现的：

本发明采用的防霉操作方法为薰蒸悬挂法，薰蒸探管法、喷洒法，薰蒸喷洒开始后，将仓库密封以免减弱防霉效果，为保证人员健康安全，喷洒、薰蒸结束后应通风散气，当空气中二氧化氯含量(3毫克/立方米时，人员才可进入粮仓。

本发明采用的薰蒸剂、喷洒剂由甲、乙两组分组成，甲组分是亚氯酸钠；乙组分由柠檬酸和单一或混配的硫酸氢钠、硫酸氢钾、焦硫酸钠、焦硫酸钾、过硫酸铵组成，对应悬挂法，探管法，喷洒法，亚氯酸钠、柠檬酸、无机盐的重量配比依次为1∶0.1-2∶0.5-4、1∶0.5-2∶0.5-4、1∶0.1-2∶0.5-4。甲、乙组分混合并加适量水即可快速产生二氧化氯气体，二氧化氯对真菌有强烈杀灭作用，可以达到防霉目的。防霉用薰蒸剂和喷洒剂的酸化剂种类、用量，以及水溶液浓度，二氧化氯释放速度，使用方法与普通保鲜杀菌是不同的，前者以短期内快速释放大量二氧化氯为特色。

悬挂法是利用二氧化氯气体密度大于空气的性质，将薰蒸剂用适量水溶解完全后，盛于敞口容器中，置于粮面1米以上位置，水用量为亚氯酸钠的5倍，薰蒸剂用量为01.10克/立方米空间，薰蒸密闭时间为10-72小时。

探管法则是在竹制或塑料制四周带孔的探管上部放入事先用水浸润并用纱布包扎好的甲、乙混合粉剂，水浸润量为薰蒸剂的0.5倍，每根探管用薰蒸剂1-20克，薰蒸时间为10-72小时。

喷洒法作为悬挂法、探管法的补充手段，用于粮食入库前空仓的预处理，将喷洒剂用100-400倍的水溶解，均匀喷洒在库房的墙壁、天花板、器皿上。

本发明的优点是：由薰蒸剂喷洒剂产生的二氧化氯能快速杀灭各种细菌、病毒、真菌，且广谱、高效、使用量小；二氧化氯不致癌、不致畸、不致突变，是一种优良的防霉剂，可用于多种粮食作物的防霉；其悬挂法、探管法、喷洒法等防霉方法简单易操作。

下面实施例进一步说明了本发明。

实施例1：

取亚氯酸钠1公斤、柠檬酸0.6公斤、焦硫酸钠1公斤混合均匀，置于容器中，加13升水溶解，此时PH＜3，将容器悬挂于粮堆四周上方，距粮堆1米以上位置，即有二氧化氯释放，该薰蒸剂可用于2500立方米空间仓库的防霉，薰蒸密闭时间为48小时。

实施例2：

取亚氯酸钠10克，柠檬酸5克，硫酸氢钠5克混合均匀，用纱布包扎好，用10毫升水浸润，挂在四面带孔的竹管或塑料管上部，薰蒸密闭时间为72小时。    

实施例3：

取亚氯酸钠1公斤、柠檬酸2公斤、硫酸氢钠4公斤，加200升水溶解，用喷雾器喷洒于仓库的墙壁、天花板和器皿上，作用面积10000平方米，作用时间10小时。