[发明专利]浆水深层震荡提取蛋白方法及其设备

说明书

本发明是一种用于从啤酒厂、味精厂、淀粉厂等以粮食为原料的工厂，排出的废浆水中，分离提取粗蛋白的方法及其设备。

啤酒厂、味精厂、淀粉厂等以粮食为原料的工厂，都要排出大量的糟粕和浆水。污染河沟环境。有的厂虽经人工捞取，离心脱水或压榨脱水，把浓稠的糟粕提取烘干做饲料然而被挤压后排出的浆水仍污染环境。据测试从啤酒厂排出的白浆水，每米³含干物质达20多公斤。而这些干物质含粗蛋白高达45％以上。应当回收，是很好的饲料资源。且有利于环境保护。

已知浆水分离提取的方法有：高速离心机分离、板框过滤机压滤、叶片状压滤机，真空过滤机等。但上述方法及设备能耗大，效率低，投资大，处理量太小，不能适应需要。

本发明的目的是提供一种：投资少，效率高，能耗低，易管理，处理量大，能连续化地从浆水中分离提取蛋白的方法及其设备。

上述目的的实现，是依据下述本发明的主要特征：高位深层沉降，加絮凝剂，电磁震荡加速沉淀，多级连续分离提取粗蛋白。最后由面上排出清水。

详见附图1。湿糟粕由箭头(1)所示进入螺旋压榨机(2)，经压榨后的糟粕如箭头(3)送至烘干机干燥。经压榨脱出的浆水，向下流至贮罐池(4)内。再由无堵塞泵(5)泵至深层沉降罐(9)的下半部。在沉降罐中加进絮凝剂0.001％～0.01％使蛋白质很快凝固与水分离下沉，同时有电磁铁(13)震荡，促使程蛋白加速沉降至深层沉降罐(9)的锥底部。再经由管(12)流至压榨机(2)，可随同糟粕一起至烘干机干燥。也可直接提取出浓湿粗蛋白做饲料用。

深层沉降罐(9)中的清水经筛板(10)逐渐上升，越上越清。由浮球(7)牵动的软胶管(8)可随液面的升降而升降。始终保持吸取面上的清液，流向下一级深层沉降罐(9)。自左至右，一级比一级水更清。如此经4～6级的连续沉降分离，最后一级的清水由管(11)流至车间再利用或放至排水沟。使环境污染大大减少。

图1中(6)为溢流管，为防止满溢而设。高位深层沉降罐(9)的高度为8～12米，越高效果越好，也可以建成半地下的。其材质可为钢板，玻璃钢或其它材料。其形状可为园形，多边形，锥形。其直径，体积可按处理量设计。浆水在每个沉降罐中平均停留的时间较长效果较好，但应不少于15分钟。时间太长，投资就大些。

泵(5)可选无堵塞的污水泵、管道泵为宜，扬程约18米，流量和管经按处理量决定。贮罐(池)(4)的材质可为金属、砖、砼的，形状可为园形或多边形的。筛板(10)的网孔为100目～200目/CM²。