[发明专利]压力锅限压排汽阀

说明书

本发明涉及压力锅的限压排汽阀。

现在压力锅的限压排汽阀由限压阀、排汽管和杯型螺帽组成，排汽管下端配合的杯型螺帽上制有多个小通孔作为排汽入口。当锅内汽水物共腾时，排汽流中的食物皮渣有可能逐渐堵死这几个小孔，成为排汽故障。排汽管上端柱面与限压阀中心肓孔套合，限压阀中心肓孔内的阀芯坐在排汽管上端管孔中，限压阀中心肓孔上端有四个水平向外的通孔作为泄汽孔。排汽管排出的汽流在限压阀中心肓孔内产生分离，其中，蒸汽从泄汽孔向四方水平喷出，分离出的浆水物顺肓孔壁下流，受热干化沾结在限压阀与排汽管的套合面之间。在停止排汽后的恢复排汽时，锅内压力大于限压阀重力与浆物沾结力之和。破坏沾结力之后，大量的降压排汽夹带着浆水物从泄汽孔向四周喷出，既不卫生，又可能烫伤人体。

本发明目的是为压力锅提供畅通、安全的限压排汽阀。

本发明方案是在杯型螺帽上制一条或多条缝隙作为排汽入口。排汽管与限压阀中心肓孔的套合形式为圆周对称的贴合和空间离开，以圆周对称高开之空间作为泄汽道。

因排汽流中的皮渣直径小于缝隙长度，当皮渣堵塞部分缝隙时，余下的畅通缝隙保持的排汽流将该皮渣切割成细的粒块一同排出。当若于皮渣或人为地用皮渣将缝隙全部堵时，锅内压力会依缝隙从皮渣相接的薄弱处首先突破或将皮渣陷割以实现排汽。排汽流经限压阀中心肓孔上端，往下从泄汽道泄出。在限压阀内分离出的浆水物也随汽流一起泄出。从泄汽道泄出的汽流遇到锅盖阻挡而扩散上升，泄出的浆水物落在锅盖上受热干化，限压阀和排汽管不会被浆水物沾结。

本发明优点是排汽畅通，灵敏，无故障，泄汽安全卫生，无新增维护清洗负担，降低了生产成本。

附图1是本发明第1实施例剖视图。附图2是杯型螺帽底面图。附图3是第1实施例的排汽管与限压阀套合的截面图。附图4是第2实施例的排汽管与限压阀套合的截面图。

在第1实施例中，排汽管(1)下端穿过锅盖(4)中心孔之后，与杯型螺帽(5)配合。杯型螺帽(5)上制有三条纵穿底面的缝隙(6)，其中的一条缝隙(6)与杯型螺帽(5)两对应边以及另两条缝隙(6)垂直，这三条缝隙(6)两端往上处于杯型螺帽(5)六边面中部。排汽管(3)下端面的锥形口，能引导杯型螺帽(5)内的汽流进入管孔。排汽管(3)上端三圆角形扭斜柱与限压阀(1)中心肓孔套合，限压阀(1)中心肓孔上端的阀芯坐落在排气管(3)上端孔口中。排汽管(3)三边扭斜面与限压阀(1)中心肓孔壁之间的空间作为泄汽道(2)。排汽管(3)三边扭斜面将泄汽动力部分地转换为限压阀的旋转力。限压阀(1)缓慢旋转具有动态美，又有助于彻底泄出限压阀(1)内的浆水物。

第2实施例的特征在于限压阀(1)中心育孔圆周对称三个齿与排汽管(3)套合，齿面之间的空间作为泄汽道(2)；这三个齿的同向齿面对称处于或近于直径线，另同向齿面对称处于或近于圆周切线，圆周切线齿面将排汽动力部分地转换为限压阀(1)的旋转力。