[发明专利]碱泡脱皮法玉米湿磨淀粉制造工艺无效
| 申请号： | 95112735.7 | 申请日： | 1995-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN1149058A | 公开（公告）日： | 1997-05-07 |
| 发明（设计）人： | 杜翎;艾可富;杜保中 | 申请（专利权）人： | 杜翎 |
| 主分类号： | C08B30/02 | 分类号： | C08B30/02 |
| 代理公司： | 江苏省专利事务所 | 代理人： | 沈根水 |
| 地址： | 214062 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 脱皮 玉米 淀粉 制造 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.碱泡脱皮法玉米湿磨淀粉制造工艺，玉米浸泡、破碎、细渣和蛋白分离、淀粉洗涤和干燥，其特征是(1)选玉米∶碱液＝1∶2重量比，(2)将它们设在60℃-100℃上，碱液浓度1-7％，进行第一次浸泡，浸泡时间设在3-120分钟，(3)脱皮、滚压，滚压后进行二次浸泡，温度设在25℃-70℃，时间5-120分钟，碱液浓度在0.1-2.5％，玉米比碱液的重量比为1∶2；(4)第二次浸泡是在带搅拌工艺中进行，(5)经洗涤后的细渣进行干燥、粉碎成助滤吸附剂，(6)蛋白经PH值调节沉淀，再加上述的助滤吸附剂制成滤饼，(7)再经干燥、粉碎造粒成饲料，(8)过滤后的蛋白溶液再用薄膜处理，处理后的水作下一次的循环过程水，其中的淀粉经洗涤、干燥制成淀粉成品。
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