[发明专利]白蚁保健母液及其制备方法

说明书

本发明涉及一种昆虫营养保健品，具体地说是以白蚁为原料制备的母液，本发明还涉及该母液的制备方法。

白蚁(Termltes)系蚁科昆虫之一，列入昆虫纲，有翅亚纲，半变态类等翅目，关于白蚁药理作用，国内早有报导，认为它对肿瘤、风湿痛、强身健体，抗老防衰等方面均有效，白蚁含有20种氨基酸，包括人体所必需的8种氨基酸，白蚁体中脂肪含量丰富，且其中不饱和脂肪酸含量高达68.77％，P/S值为2.2，另外还含有12种维生素，并含有人体必需的14种微量元素。但是由于白蚁产品开发还处于摸索阶段，因此，白蚁制品的保健功效不能得到充分发挥，如一种保健药品白蚁干粉的生产方法：CN1090760A，主要采用纯净白蚁为原料，利用去离子水、95％酒精、丙酮、Na₂SO₄乙醚、乙酸乙酯等试剂，经浸泡、提取、回收等工艺，获得蛋白氨基酸成份、醇性水溶性成份、溶剂磷脂类成份、溶剂留醇类成份等四种提取物，再在四种提取物中加入山楂粉混合搅拌即成白蚁干粉。它仅具有白蚁的少数保健功能，同时其制备方法大都以化学溶剂制取，对白蚁本身的活性物质破坏较严重，效果较差。民间食用白蚁的方法如把白蚁干燥压粉电炒法，方法简单，对蚁体内有效成份破坏很大；泡酒服食法，无法以科学方法控制浸泡条件，只能提取部分醇溶性蛋白，因此很难浸出蚂蚁的最佳有效成份和最低的蚁酸成份，不能工业化生产。

本发明的目的是：提供一种以白蚁为主要成份的调节人体免疫功能，促进细胞免疫及体液免疫的功能，提高机体超氧化物歧化酶的功能，同时具有抗自由基防衰老，增强体力，促进学习记忆之功能的白蚁保健母液。

本发明的另一目的是提供一种该白蚁保健母液的制备方法。

一种白蚁保健母液，其特征是每1000ml白蚁保健母液中含有：

白蚁提取液               100ml

胡桃仁提取液             100ml

桑椹子提取液           0—20ml

蛋 白 糖                  20ml

蜂    蜜                 100ml

防 腐  剂             0.8—1ml

   水             677—697.2ml

白蚁保健母液的制备方法，该方法按以下的顺序进行：

(1)白蚁前处理：先鉴别，后精选，混配、干燥，冷冻，白蚁含水量小于15％，粉碎后过滤，筛网200—400目；

(2)白蚁提取液：白蚁与水以重量比1∶1—3水解提取，加温至50—60℃，常压下浸泡时间为10—18小时，混匀后过滤；

(3)胡桃仁提取液制备：将胡桃仁在50℃的3％碱溶液中沉淀少许，去皮、洗净，按胡桃仁与水之比1∶4比例常温常压下浸泡8—10小时打成匀浆过滤。

(4)桑椹子提取液的制备：将干燥的桑椹子浸入清水中；比例为1∶3，在50℃±1℃下浸泡1—3小时，打浆过滤除渣。

(5)取白蚁提取液100ml，胡桃仁提取液100ml，桑椹子提取液0—20ml，蛋白糖2ml，或天冬糖2ml，蜂蜜100ml，水677—697.2ml混匀。

(6)调PH值，

(7)按混合液的0.8‰—1‰加入苯甲酸钠精滤，筛网120目，将混匀液在250Kg压力下均质。

(8)将精滤液经高温115—120℃，3—5秒瞬时灭菌，冷却，装入无菌缸中待灌装。

本发明的一个特点是营养丰富，它含有18种以上氨基酸，氨基酸、蛋白质含量较高，还含有12种维生素，并含有14种微量元素。

本发明的另一个特点是药用价值高，能调节人体免疫功能，促进细胞免疫及体液免疫的功能，提高机体超氧化物歧化酶的功能，同时具有抗自由基防衰老，增强体力，促进学习记忆之功能。

本发明的制造工艺独特，设备简单，食用方便、便于大规模工业化生产。

下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。

图1是本发明的工艺流程图。

本发明的组方原理是：

白蚁：根据白蚁体内含有的化学成分，其功能主要是抗肿瘤、镇痛、抗风湿、滋补壮身、抗衰老、抗疲劳、增强机体免疫功能、平衡身体机能，主治：a、消化系统癌症及甲状腺癌、肺癌、子宫癌、乳腺癌；b肝炎、急慢性胃炎、胃溃疡、结肠炎； c类风湿性关节炎；d恶疮肿毒和无名肿痛；e体弱；f神精衰弱、记忆力减退。