[实用新型]膳食资料采集处理装置

说明书

本实用新型是用于膳食资料采集处理的单片计算机装置，也可用于个体膳食营养素计算分析与膳食营养调配。

在流行病学研究中，由于膳食营养素在个体内变异较大，保证足够的调查天数及足够的样本量是研究人群内膳食与疾病相关的关键。

目前，在膳食资料采集处理中，一般采用常规的询问记录表如《24小时膳食回忆调查表》，即询问被调查者的膳食情况，逐项填写调查表，然后将调查表采集到的资料逐项编码输入计算机，由计算机程序根据输入的编码从《食物成份表》数据库中查到各种食物的营养成份比率，与输入的食物摄入量相乘，而后将从各种食物算出的营养成份累加，得出总的膳食营养状况。

目前使用的方法，后续工作量很大，编码输入费时、费力，是影响膳食调查样本量的一个难题。

本实用新型的目的，在于设计一种用于膳食资料采集处理的单片计算机装置，取代现有的调查表及后续编码输入，在数据库的支持下，以人机会话的方式直接根据询问到的资料计算出个体膳食营养状况。

本实用新型包括单片机装置、大屏幕点阵液晶显示器、点阵打印机、键盘、鼠标。单片机装置的低32KB地址空间装有主程序存储电路与接口电路、高32KB地址空间装有1页静态随机读写存储器和13页电擦除只读存储器构成的页面式扩展存储器电路，其中附程序存储器1页、食物成份表数据库4页、点阵汉字库8页，每页32KB。

单片微型计算机采用8098芯片。

页面式扩展存储电路P8，它包括静态随机读写数据存储器电路U71页，附程序存储器电路1页，点阵汉字库存储器电路8页，食物成份表数据库存储器电路4页；

除静态随机读写数据存储器电路U7为8KB的6264外，其它各存储器电路均为32KB的EPROM 27256；

各存储器电路页均占用32KB高位地址，每个存储器电路的片选信号由最高地址线A15经非门U36：E接与非门U34：A的脚2端、接口电路输出线端U46Yo接与非门U34：A的脚1端，与非门U34：A的脚3端与存储器电路U15的脚28端相接；

静态随机读写数据存储器电路U7占用8000H～9FFFH地址空间，接口电路输出U47 Y6＝1选中。

页面式扩展存储电路的各存储器电路页均占用32KB高位地址，每个存储器电路的片选信号由最高位地址线和单片机装置的接口电路的一根输出信号线相“与”形成。

单片机装置的处理程序包括主控程序、分类选择输入控制程序、营养素累加计算程序。个体标识资料输入程序、个体膳食营养状况计算结果打印程序、数据通讯控制程序、系统初始化程序。

单片机装置处理程序的底层支持子程序包括鼠标驱动程序、串行口数据通讯程序、键盘驱动程序、打印机驱动程序、显示器驱动程序、汉字输入程序、读点阵汉字库程序、读食物成份表数据库程序。

汉字输入程序运行时占用显示器的底行作为提示行，支持区位和汉语拼音两种输入方案。只有在输入个体姓名时才调用汉字输入程序，其它时间不运行汉字输入程序，显示器的底行仍为有效显示行。

点阵汉字库采用6B2312-80标准的16点阵汉字库。

食物成份表数据库使用的是由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研制的全国代表值数据库。

主控程序、营养素累加计算程序、个体标识资料输入程序、个体膳食营养状况计算结果打印程序、数据通讯控制程序、打印机驱动程序、显示器驱动程序、汉字输入程序、读点阵汉字库程序、读食物成份表数据库程序、键盘驱动程序、系统初始化程序装在主程序存储器中。

分类选择输入控制程序、鼠标驱动程序、串行口数据通讯程序、汉语拼音转换码表装在附程序存储器中。

个体标识资料包括姓名，性别，年龄，身高，体重，体重指数，体力劳动强度，地区，日期。其中日期共用本实用新型内部的日期变量。

本实用新型的主要工作原理如下：

1.输入个体标识资料，将个体的各膳食营养成份寄存储器清零；

2.以鼠标定标方式分类选择输入个体的膳食资料，每输入一项立即在食物成份表数据库中查出各食物成份的比率，与所输入的摄入量相乘，并将结果累加到个体的相应膳食营养成份中去；

3.输入完成时即已算出个体膳食营养状况；

4.可选择立即打印，或输入下一个个体资料；

5.重复‘1’至‘4’，直至完成调查工作；

6.将装置带回实验室，用串行口通讯将采集到的数据送入通用微机进行汇总处理。

附图是本实用新型的一个实施例。

附图1是总体框图。