[实用新型]保健饭盒

说明书

本实用新型属于食品容器类，它涉及一种新型饭盒的结构。

饭盒是家庭生活中常用的一种工具，用它可以盛装或存放食品，也可以用来携带食物外出，一般的饭盒结构简易，盒底、盒盖配合不严密，就有漏汤、漏水的现象，本身不密封，温度高时细菌繁殖活跃，盛装的食物很快腐化变质。有的饭盒可以放漏，但不易作简单的排氧灭菌处理，食物变质的问题仍不能解决，。

本实用新型的目的是提供一种新型的饭盒，它有防泄漏、强度高、美观，并能作简易的灭菌处理延长保鲜时间，增强对人体的保健作用。

按如上构思，本方案所提供的保健饭盒包括有盒底、盒盖，其具体的特征是：它的盒盖的外边缘上套有一个连续完整的密封圈。可与盒底严密的配合，在盒盖的中心有一平面凸起，凸起上有气孔，它的盒底的上边缘有一容纳盒盖及密封圈的子口，在子口下通过一铰链轴装有一弹性压杆，弹性压杆的另一端成钩形，能扣紧在盒底铰链轴对面的子口上，在压杆的中部装有一密封垫，当扣紧弹性压杆时，密封垫将盒盖的气孔严密地封住。

本方案中盒体可以作为成圆形、椭圆形、矩形，在盒底和盒盖上压出加强筋，在盒底子口的外边缘上作成连续的翻边。其盒盖作成向上凸起的曲面，并在表面上加装提环。它的盒盖上的气孔还可以作成装在盒盖侧面上的旋钮密封机构，它是由装在盒盖侧面孔上的空心螺钉、内密封垫、圆螺母、外密封垫、和锁紧旋钮所构成。

采用本方案能体现如下的优越性：①此饭盒与普通饭盒比密封性强，盒盖边缘有密封圈，放气孔上有密封垫，可作到不漏水不漏汤；②将刚出锅高温的饭菜装入洗净的本饭盒，或将凉饭菜放在本饭盒内加热至高温时将盖和弹性压杆扣紧，待温度下降后盒内则形成一定的真空度，成缺氧状态，盒内在高温时灭菌，事后缺氧菌类不易繁殖，因此它具有明显的保鲜功能，盒内的饭菜能保持原色、原味7—10天不变质，增强对人体的保健作用；③该材料选用符合国家卫生法规规定的材料，如不锈钢、陶瓷、聚乙烯、聚丙烯及高压密封的橡胶材料，盛装食物安全、无毒付作用，且外形美观；④本方案保健饭盒的各零件均为冲压或注塑件，结构简单、适应大批量生产，便于推广使用。

图1是本方案保健饭盒的结构图。

图2是旋钮式密封机构的示意图。

下面结合附图说明本技术的实施方案。本饭盒的盒底(2)可以作成圆形、椭圆形、或矩形，为增加强度、刚度，在底上可增压出加强筋(8)，其形状视底的形状而定，盒底的上边缘作成可以容纳盒盖(5)的子口，为增加刚度在上边缘作成连续的翻边，在盒底子口下通过一铰连轴装有一弹性压杆(7)，弹性压杆的另一端成钩形，能扣紧在铰链轴对面的子口上。盒盖(5)作成上凸的曲面并压出加强筋，在外边缘上套上连续完整的密封圈(3)，盒盖和密封圈能很好的容纳在盒底的子口中，盒盖(5)的中央有—平面的凸起，凸起的中央有气孔(1)，在弹性压杆的中点有一密封垫(6)，当压杆扣紧时密封垫可以严密地封住盒盖上的气孔，为了便于操作在盒盖上设有提环(4)。

盒盖上的气孔可以改作成旋钮的密封机构，将空心螺钉(9)、内密封垫(10)、圆螺母(11)、外密封垫(12)装在盒盖侧面的孔上，使用时把热饭菜放入盒内或在盒内加热后，仍用弹性压杆将盒盖扣紧，再将锁紧旋扭(13)拧紧，此种型式可以保持更高的真空度。

盒底盒盖可采用GB9684—88规定的不锈钢板，也可按GB9691—88和GB9693—88的规定选取非金属材料如陶瓷、聚乙烯、聚丙烯树脂，密封圈和密封垫可采用符合国家卫生法规规定的GB4808—84、GB4807—84的高压密封用橡胶或塑胶类。

本方案的试制品经试用证明性能良好，能形成一定的真空和缺氧情况，盛装的食物在正确操作下保鲜7—10天是不成问题的。