[实用新型]不会溢掉饭水的多用节能锅

说明书

本实用新型涉及一种炊具。

现有技术中的煮饭锅，由锅体和锅盖两部分组成，煮稀饭时，饭滚开之后，如果盖上锅盖，饭水会溢掉；如果不盖锅盖，浪费能源，旦饭香味差。另一方面，煮饭时不能同时蒸其他食物，一锅单用。

本实用新型的目的在于克服现有煮饭锅存在的不足之处，提供一种不会溢掉饭水，且一锅多用的节能锅。

本实用新型，其特征为：由锅体、锅盖和放置于锅体内的中盖及蒸盘组成。中盖放置在锅体内三分之二锅高位置处，其大小与该处锅的直径相适应，蒸盘放在中盖上面。

使用本实用新型煮饭，饭量约为锅容量的一半(或少于一半)为宜，即饭水在中盖的下方，洗米、加水后，盖上中盖，轻压一下中盖，由于锅体具有上大下小的特点，中盖与锅壁存在摩擦力而固定在锅体中，然后放上蒸盘，盘里可放上一些如鱼、肉、菜等食物，最后再盖上锅盖。饭滚开后，由于中盖的作用，只有少量的饭水溢上中盖，不会向锅外溢出，蒸汽从中盖与锅壁之间的小缝或中盖预留的小孔升到中盖上面，使蒸盘受热，蒸盘再把热传给食物，蒸汽也会从隙缝升到蒸盘上面，直接加热食物。饭滚开10分钟后，饭熟，蒸盘里的食物也被蒸熟。由于采用蒸盘蒸食物，蒸盘里的水或汤不会降落到饭里，上下两层的食物能保留各自的香味。

本实用新型，具有节能，一锅多用，使用方便、安全等特点。

下面实施例结合附图作进一步说明：图1为本实用新型的结构原理图，图中(1)锅体，(2)锅盖，(3)中盖，(4)蒸盘。

本实施例可以采用铝或不锈钢等金属材料加工制成。