[实用新型]隔热调理容器

说明书

本实用新型涉及一种隔热调理容器，尤指一种内容器具有一由玻璃所制成的盖子，该盖子形成为朝外突或朝内突的弧面状的隔热调理容器。

本发明人等曾开发出一种具有一金属制内容器及一金属制(真空)隔热性外容器，可供将食物与水、酒等液体置于内容器中加热至沸腾等的温度后，再盖上内容器的盖子并予置于真空隔热性外容器内，再盖上外容器的盖子，而利用内容器及食物中所蓄的热将食物焖熟的隔热调理容器。此种隔热调理容器，由于方便、节省能源、省时、安全、随时提供热食、可使食物营养不流失、适于携带之故，已在中国台湾及世界各地广为流行，深受消费者喜爱。此外，由于具有上述各种良好的特点，在台湾也已取得多项专利。

上述隔热调理容器所具有的内容器2上，盖有一如图4所示的盖子2a，此盖子2a一般为金属制，且呈稍内凹状的平型，具有若干下述缺点。

具体言之，由于该盖子2a是由金属所制成，因此，在内容器2于火上加热时，或是内容器2置于外容器1内作隔热调理后，打开外容器1的盖子3，欲明了内容器2中的食物的调理状况时，必须打开金属制的内容器盖子2a才能进行观察，不仅费事，而且有烫伤的危险。此外，即使在外容器1的盖子3上开设窥视窗，也无法窥及内容器2中的调理状况。

再者，由于该内容器盖子2a是呈平型，因此，在打开盖子时，附着于盖子内面的烫计液体或水滴等会随着盖子的动作而落下于桌面等处，不仅不卫生，同时又有烫伤使用者的危险，诚属有待改进的设计。

本实用新型的首一目的在于提供一种隔热调理容器，其内容器的盖子是由玻璃所制成，而可方便供确认内容器内的调理状况，其使用方便且安全。

本实用新型的次一目的在于提供一种隔热调理容器，其内容器的盖子由朝外突或朝内突的弧面形状的玻璃所构成，可使盖子内面上形成的液滴，由盖子周缘或其内面中央部流入内容器内。

本实用新型的又一目的在于提供一种具有高度卫生性的隔热调理容器。

为实现本实用新型的目的而提出的一种隔热调理容器，其是由一具有隔热构造的外容器，一出入自如地设于该外容器内的内容器，一载于该内容器的开口上的内容器盖，及一可封闭该外容器的开口部的具有隔热性的外容器盖所构成，其特征在于：

上述内容器的盖子是由玻璃所制成。

上述内容器的盖子可形成为朝外突或朝内突的弧面形状。

该外容器的隔热的方式可为真空隔热。

以下，兹就本实用新型的实施例，佐以附图进行说明。本实用新型的其他特点、功效与目的，可由此实施例，获得深一层的了解。

图1为本实用新型的一实施例的断面图。

图2(A)、(B)为可用于上述实施例的盖子的断面图。

图3为本实用新型的另一实施例的断面图。

图4为惯用隔热调理容器的断面图。

如图1及图2(A)、(B)所示，本实用新型的隔热调理容器，大致是由一具有(真空)隔热构造的有底筒状内筒及外筒所构成的金属制外容器1，一覆于该金属制外容器的底部上的树脂制底部件8，一可封闭金属制外容器的开口部的具有隔热性的外容器盖3，以及一出入自如地设于上述金属制外容器1内的具有盖子21、22的内容器2所构成。

本实用新型的特点在于，上述内容器2的盖子21、22是由玻璃所制成，且形成为朝外突或朝内突的弧面形状。

由于上述盖子21、22是由玻璃所制成，因此烹饪者可方便地确认内容器2内的调理状况，无须打开盖子21、22，因此，盖子21、22打开时可能引起的烫伤可获得避免。此外，因无须打开盖子21、22，十分方便、省事。又在隔热调理时，为了确认内容器2内的调理况状，如图3所示，在外容器1的盖3上开设有窥视窗25的场合，当内容器盖子21、22如本实用新型般为玻璃时，可经由窥视窗25、内容器的盖子21，方便地确认内容器2内的调理状况。

此外，本实用新型的盖子21、22形成为朝外突或朝内突的弧面形状，因此，盖子21、22内面因调理所形成的汤计或水滴等，可顺着该弧面流至盖子21、22周缘或其内面中央部，再加到内容器2内。因此，打开盖子21，22时，上述汤汁或水滴的数量甚少，即使有，也将容易地由盖子21、22尚未脱离内容器2的部分顺势由盖子21的内面流入内容器2内，不会在盖子21，22打开后，造成污染或烫伤烹饪者等事情。

另外，上述外容器除了金属制以外，也可为玻璃、树脂制等。

由上述说明可知，本实用新型的内容器的盖子，由于是玻璃制，且形成为朝外突或朝内突的弧面形状，因此可供方便地确认内容器的调理状况，同时无烫伤之虞。此外，在该盖子内面上所形成的液滴，也能顺着盖子的弧面形状回流至内容器内，兼且有卫生及不致造成烫伤的效果，诚为一兼具多重功效的创作。