[实用新型]一种防溢的电煮奶器

说明书

本实用新型是关于电热器断电保护装置的一种发明。

当煮沸牛奶、豆浆等时，必须守候在一旁，否则锅中的液体将会溢出，轻者污染灶台，重者导致煤气泄漏、电路短路等，造成危险，因此十分不便。为解决这个问题，市场上现有一种带有温控断电保护装置的电热器，当牛奶温度达到沸点时切断电源从而防止牛奶继续受热而溢出。但由于热敏电子器件本身性能存在个体差异，因此实际上断电保护器的动作温度为一个区间，而牛奶温度在达到沸点时不再升高，因而动作温度高于沸点的元器件就会完全失效，因此这个区间应低于沸点以确保安全，因而一般难以将牛奶真正煮沸；同时由于热传感速度较慢(总响应时间一般为十秒级)，加上传递过程中热量的损失，工作条件较难控制，须人为地降低温度升高的速度，既影响工作效率，又造成热能损失。因此，这种方式较难于兼顾安全可靠和有效地将牛奶煮沸消毒两个方面。

本实用新型的目的在于提供一种既方便、又安全可靠的电热器，适用于牛奶等能阻挡光线性且在沸腾时膨胀较快的液体煮沸时防溢。

本实用新型的目的是这样实现的：将一个透明的玻璃容器[1]放在电炉[2]上，并在容器[1]两壁外侧完全相对的位置安置一对(或数对)对射型光电开关，作为电炉[2]的电源开关。将牛奶置于容器[1]中并使液体表面低于光电开关的发光器[3]和受光器[4]的位置，然后接上电源，此时由于发光器[3]发出的光线未被遮挡，受光器[4]中有光线照射，开关被接通，电炉开始给牛奶加热；当牛奶煮沸时，液面上升，将发光器[3]发出的光线挡住，这时受光器[4]中没有光线照射，电源即被切断，从而防止牛奶继续受热而溢出。

本实用新型的优点在于：由于牛奶未被煮沸时，液面不会上升，因此当电源被切断时，牛奶已经煮沸消毒，因而十分有效；同时，由于光敏元器件的响应时间极短(一般为微秒级)，因此当液面上升至光电开关处时，电源立即切断，牛奶不会溢出，因而安全可靠；此外由于本实用新型避免直接使用温度控制，可方便地使用容器与电路部分相分离的设计而不必担心热传感过程中因热量损失等原因造成误差(因为后者为了防止散热并提高热传感速度，一般均须将传感器和容器较紧密地联结在一起，并加以密封)，从而可使容器清洗更加方便。

图1是本实用新型的原理示意图。

以下结合原理图予以说明：

如图1：图中较粗线条代表实物剖面，较细线条则代表电路或使用时液体表面，箭头[5]表示光电开关中光线照射方向。[1]为受热容器，系一圆柱形透明玻璃器皿，置于电炉[2]上面，光电开关的发光器[3]与受光器[4]放置在容器[1]两侧完全相对的位置(小孔A、B具有同一水平高度且低于容器上沿)，置光电开关在受光器中有光照时接通，否则断开。使用时倒入牛奶并使液面低于A或B点，在S处接上220V交流电源，由于发光器[3]发出的光线未被遮挡，受光器[4]中有光线照射，因而开关被接通，电炉开始给牛奶加热；当牛奶煮沸时，液面上升，当升至A点时受光器[4]中光线受阻，电源即被切断，从而防止牛奶因继续受热而溢出。

本实用新型技术方案中提及的光电开关可方便地购入，或可按下述实施例中的办法制作。

以下讨论本实用新型一个实施例：

图2是本实用新型实施例的线路图。

图3是本实用新型实施例结构示意图。

如图3：[5]为个内壁为柱形圆桶的带夹层塑料外壳(电路部分可放置夹层内)；电炉[2]固定在该圆桶的下部；[6]为一可自由开启的盖子；[1]为一个圆柱形(烧杯形)透明玻璃容器，放在电炉[2]上，可以自由地取下(以便于清洗)；L₁、L₂、L₃为三个发光二极管(作为发光器[3])，X₁、X₂、X₃为三个光敏电阻(作为受光器[4])，分别固定在塑料壳的内壁两侧相对的位置，使发光二极管L₁、L₂、L₃分别与光敏电阻X₁、X₂、X₃在同一水平高度，并分别高于容器[1]中盛有日常一杯(一人份)、两杯、三杯牛奶时液面高度2-3厘米，同时使X₃处低于容器[1]上沿约8-10厘米；通过设置在外壳面板上的开关K，可以选择其中任何一对光电藕(即处于同一水平高度的发光二极管与光敏电阻对)处于工作状态。