[实用新型]禽蛋剥壳器

说明书

本实用新型涉及一种禽蛋剥壳器，它属于打开生蛋的装置。

目前，人们食用禽蛋时，往往都是用手工操作，这样即不卫生又效率不高。为了解决这个难题，人们研究出了一种如CN2186024Y中公开了的打蛋钳。这种打蛋钳，虽然可以克服上述困难，但由于其存在着结构复杂、制作工序多、生产成本高等缺点。因此推广使用困难。

本实用新型的目的是提供一种结构简单、制作容易、生产成本低和使用方便的禽蛋剥壳器。

为了实现上述目的，本实用新型采取的方案是：该禽蛋剥壳器由左破壳器、右破壳器组成，并通过转轴组合在一起，左、右破壳器由头部和手柄构成，左、右破壳器的头部为带齿的半圆形状或菱形形状或椭圆形状，手柄为剪刀柄形状或钳柄形状。

上述破壳器的头部可以挂置网状蛋皮收集器。

上述破壳器由金属材料或高分子材料或金属材料与高分子材料组合制成。

由于本实用新型采用了剪刀式或钳式形状的结构，因此与背景技术相比，具有结构简单、制作容易、生产成本低且打蛋方便、卫生又省力等优点，可广泛用于家庭、食堂、饭店和食品厂等禽蛋的剥壳。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。

图1是禽蛋剥壳器的结构图。

在图1所示的结构中，禽蛋剥壳器由钢板制成的左破壳器1和右破壳器2组成，左破壳器1和右破壳器2通过转轴3组合在一起。左破壳器1和右破壳器2由头部4和手柄5构成，左、右破壳器的头部4为带齿的半圆形状，手柄5为剪刀柄形状。

在上述实施例中的破壳器的头部4上可以挂置网状蛋皮收集器，以便于适用批量打蛋。

该禽蛋剥壳器还可以用高分子材料如塑料、尼龙或头部用金属材料如合金铝、合金铜，柄部用高分子材料组合制成。

上述破壳器的头部4的形状还可以是菱形形状或椭圆形状，手柄5的形状还可以是钳柄形状。

使用本实用新型时，左手持蛋，右手握禽蛋剥壳器的手柄，接着将头部张开套于禽蛋头部，然后用手握压手柄部，通过剪刀形手柄的杠杆作用将力传到头部，使头部的尖齿对蛋壳产生压、劈、折等破碎作用，从而使蛋壳剥开达到打蛋的目的。