[实用新型]防污染组合电极

说明书

本实用新型涉及生产发酵产品过程中使用的泡沫检测电极。

发酵产品(抗生素、Vc、啤酒、味精等)生产过程中经常遇到的问题之一是由于泡沫的大量孳生限制了发酵设备容积的有效利用，为此需要检测泡沫高度并据以注入消泡剂限制其生长速度。国内现有设备中采用的结构是将一长一短两根用以检测高低液位的电极插入发酵容器内，并与该容器焊接。其缺点是：1.抗污染能力差、不能将真正的泡沫和沿检测电极向下流动的冷凝水及污物区别开来，容易造成注射消泡剂误动作。2.两根电极伸入容器的深度不可调，灵活性差。

针对上述问题，本实用新型将提供一种防污染组合电极，它安装调整方便，能区分泡沫和向下流动的冷凝水及污物。

为达此目的，本实用新型采用下述技术方案：

防污染组合电极包括电极、接线盒、安装座套、与安装座套螺接的安装调整螺母及装在电极和安装座套之间的密封件，接线盒与电极上端联结，电极插入安装座套中。其中：

所述电极由绝缘管、套在该绝缘管上半部的金属管参比电极、套在该绝缘管中下部的金属环保护电极、套在该绝缘管下端的金属环检测电极构成，参比电极、保护电极、检测电极相互之间由绝缘管隔离；保护电极和检测电极分别通过绝缘管中穿设的不同导线与接线盒实现电连接。

安装时，将安装座套与容器壁焊接，使电极穿过螺母、密封件及座套后伸入容器内，调整好电极伸入容器的深度后再旋紧螺母即可。

容器中料液生长的泡沫上升时，首先接触检测电极，而容器内冷凝水是由上而下先接触保护电极的，所以本电极可以区分。

本实用新型的优点：检测电极和保护电极可区别泡沫和冷凝水，不会造成控制误动作；电极采用螺母固定，因而可根据需要在一定范围内任意调节电极插入容器的深度，安装调整简易方便。

下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细描述。

图1是本实用新型的结构图。

图中所示的防污染组合电极包括电极、接线盒1、金属安装座套4、与安装座套4螺接的安装调整螺母3及装在电极和安装座套4之间的密封件。电极由绝缘管6、套在绝缘管上半部的金属管参比电极2、套在绝缘管中下部的金属环保护电极7、套在绝缘管下端的金属环检测电极8构成。参比电极2、保护电极7、检测电极8相互之间由绝缘管6隔离；接线盒1与电极上端联结，保护电极7和检测电极8分别通过绝缘管6中穿设的不同导线与接线盒1实现电连接。

安装时，将安装座套4与容器壁5焊接，使电极穿过螺母3、密封件及安装座套4后伸入容器内，调整好电极伸入容器的深度后再旋紧螺母3即可。这样，参比电极2便与容器壁5实现电连接，保护电极7、检测电极8均相对参比电极2构成电回路。

本实用新型配以消泡控制器可以对各种发酵产品生产过程中的泡沫进行准确识别，其工作原理是：

在正常工作条件下，容器内的料液位低于检测电极，生长中的泡沫由下而上，首先接触到的是检测电极，后接触或不接触保护电极，控制器收到此信号，便发出消泡剂注射控制信号，进行消泡，并根据泡沫接触检测电极的频率决定注射脉冲的占空比，从而决定一次注入消泡剂的量。

当容器内有冷凝水流下时，由于冷凝水是沿电极由上而下首先接触保护电极后接触检测电极的，因此控制器不动作。

发酵过程中若由于不断投料致使发酵料液在淹没检测电极的同时触及保护电极，则控制器发出报警信号。

电极和安装座套4之间的密封件可防止容器外部的杂物进入容器内。若容器内产生了污染，则可用污物、水、泡沫三者的交流电导率的差异来区分。