[发明专利]一种纯天然蜂蜜果味饮料

权利要求书

1、一种纯天然蜂蜜果味饮料，其特征在于它有下列成分组成(重量百分比)：

蜂蜜        0.5-5         蜂花粉提取液       0.5-2.5

果汁        0.5-5         白砂糖             0.5-4

蛋白糖      0.16-0.25     柠檬酸             0.13-0.18

苯甲酸钠    0.013-0.02    食用香料           0.05-0.1

饮用水其余。

2、按照权利要求1的蜂蜜果味饮料，其特征在于优选蜂蜜为椴树蜜。

3、按照权利要求1的蜂蜜果味饮料，其特征在于优选果汁为原果汁。

4、按照权利要求1或2或3的蜂蜜果味饮料的制备方法，依次按照下述过程制备：

将经巴氏灭菌的蜂蜜和经媒质灭菌的蜂花粉提取液投入洁净的不锈钢容器中、搅拌、混匀后，加入溶化的白砂糖水，混合，再加入稀释的果汁，冷却至常温，过滤。弃滤渣，留滤液，将滤液再投入另一洁净的不锈钢容器中，将分别被饮用水溶化和稀释的蛋白糖，柠檬酸，苯甲酸钠，食用香料投入容器中混合，再加入过滤的饮用水，搅拌混匀，再充二氧化碳气，罐装，得本发明的淡果汁色的以及淡果味稍甜的蜂蜜果味饮料。