[发明专利]螺旋藻酒及其制备方法无效
| 申请号： | 96101594.2 | 申请日： | 1996-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN1162636A | 公开（公告）日： | 1997-10-22 |
| 发明（设计）人： | 肖茂 | 申请（专利权）人： | 永生酿酒厂 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A23L1/337;A61K35/66 |
| 代理公司： | 云南省专利事务所 | 代理人： | 和春 |
| 地址： | 674203*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 螺旋藻 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种营养保健酒，其特征是在酒精度为18-56度的食用白酒中，添加螺旋藻。
2、根据权利要求1所述的螺旋藻酒，其特征是螺旋藻的重量百分比添加量为0.02-20％。
3、根据权利要求1或2所述的螺旋藻酒，其特征是食用白酒为纯粮白酒。
4、根据权利要求3所述的螺旋藻酒，其特征是纯粮白酒为用高粱酒、小麦酒和米酒混合配制而成。
5、根据权利要求4所述的螺旋藻酒，其特征是高粱酒、小麦酒、米酒的混合重量百分比为：高粱酒30-50％、小麦酒20-45％、米酒10-45％。
6、一种螺旋酒的制备方法，其特征是螺旋藻干品用适量的食用白酒浸泡，初步溶解后，将浸泡液及其藻泥加入食用白酒中搅拌，充分溶解后，进行脱异处理，再经过过滤，将滤液罐装而成。
7、根据权利要求6所述的螺旋藻酒的制备方法，其特征是脱异处理后，先储存1-6个月，然后再过滤罐装。
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