[发明专利]鱿鱼加工工艺及鱿鱼压片无效
| 申请号： | 96101748.1 | 申请日： | 1996-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN1156560A | 公开（公告）日： | 1997-08-13 |
| 发明（设计）人： | 陶忠明 | 申请（专利权）人： | 陶忠明 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 舟山市专利事务所 | 代理人： | 接革 |
| 地址： | 316131 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鱿鱼 加工 工艺 压片 | ||
【权利要求书】：
1.一种鱿鱼压片加工工艺，包括鱼体处理——浸煮——沥干——成形——包装——贮运，其特征在于：在沥干工序之后，加上——展平烘干——压片工序。
2.一种鱿鱼压片食品，其特征在于：鱿鱼压片厚度在3mm以下。
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