[发明专利]用在自动售货机冲调热咖啡的装置

说明书

本发明涉及一种安装在自动售货机中冲调熟咖啡粉的装置。这种装置构成如下：一个用来盛装熟咖啡粉的容器，一个混合热水和熟咖啡粉的混合装置，一个给提取咖啡提供空间的提取容器，一个通过向熟咖啡粉和热水的混合物喷出压缩空气而提取咖啡液的提取装置，一个设在提取容器下方用以过滤咖啡液的过滤器，一个用来升降提取容器的升降装置，一个用以除去过滤器上残渣的清扫器。

通常，一个售货机是自动供应食物和饮料的，比如咖啡、茶等。在这种机器里咖啡往往是通过混合速溶咖啡粉、热水，糖和奶脂来配制的。新近开发的售货机具有一种配制普通咖啡的装置，咖啡用熟咖啡粉冲调而成，不失其原有的口味和芳香。

如图1所示，普通咖啡的售货机组成如下：一个箱体1，一个速溶咖啡罐2，一个茶罐3，一个装在咖啡罐2和茶罐3上方的贮水器4，一个装在罐2和3下方的杯箱5，一个不断提供杯子的供杯器6，一个装在速溶咖啡粉罐2旁边的咖啡提取装置10，咖啡提取装置10用来冲调由咖啡粉容器11提供的熟咖啡粉。操作时，例如想要一杯速溶咖啡，按动咖啡选择钮，给定量的速溶咖啡粉与热水在装在咖啡罐2下面的混合容器7中混合，流入一个由供杯器6提供给杯箱5的杯子。

参照图2，传统售货机中用来冲调熟咖啡粉的装置组成如下：一个用来盛装熟咖啡粉的容器11，一个供应热水的贮水器12，一个用热水混合熟咖啡粉的混合装置13，一个给提取咖啡提供空间的提取容器16，一个通过向熟咖啡粉和热水的混合物喷出压缩空气而提取咖啡液的提取装置17，一个设在提取容器下方用以过滤咖啡液的过滤器20，一个用来升降提取容器的升降装置18，一个用以除去过滤器上残渣的清扫器19。

升降装置18降下提取容器16，使之与过滤器以密封形式连接，以防压缩空气在咖啡提取时泄漏；提升提取容器16，以便清扫器19清除过滤器20上的残渣。清扫器19的下端有一把刷子19a，借助于清扫运动清除残渣。另外，在连接混合装置13和提取容器16的咖啡供应管14上，设有蒸汽逆止器15，以防由提取装置17喷出的压缩空气进入咖啡粉罐11中。

操作这个普通咖啡的提取装置时，升降装置18降下提取容器16，使之与过滤器20的顶部紧密接触，这时，给定量的熟咖啡粉就与热水在混合装置13中混合，热水和熟咖啡粉的混合液通过咖啡供应管14流入提取容器16中，蒸汽逆止器15阻塞供应管14，提取装置17向提取容器16中喷入压缩空气，冲调出咖啡液，通过过滤装置20排入杯中。最后，升降装置18升起，刷子19a往复运动，通过清扫运动，除去过滤器上的残渣。

如图7所示，在这种传统的普通咖啡的提取装置中，过滤器20由一个框22和一层覆盖在框22上的金属滤网21组成，框22具有网格23。在这种情况下，金属滤网由于由相隔的网格23的交叉条支撑，所以在提取咖啡液的过程中，易被作用于其上的冲击或压力撕裂。当压缩空气从提取装置17中喷向与网格23紧挨着的金属滤网21时，金属滤网21就被向下压入到网格23的交叉条之间的空间内，而且，在提取步骤完成后，刷子19a清除金属滤网上残渣时，也会将金属滤网向下加入到网格23的交叉条之间的空间内。这种作用的重复导致滤网破裂。

参照图8，示出了金属滤网由于刷子19a施加的作用而被向下压入网格23的交叉条之间的空间内，在这一状态下，即使刷子19a往复运动清扫金属滤网21，残渣也不会从滤网弯曲的部分被清除，因此从根本上不可能得到纯净的咖啡液。为了克服这些缺点，过滤器20被频繁取出进行清洁或更换一个新的。如果更换不当，咖啡液往往混入降低其品质的残渣。

本发明的目的之一是提供一种避免用在自动售货机中的咖啡冲调装置的过滤器在操作过程中受到冲击或压力作用而发生弯曲的装置。

本发明的另一个目的是提供一个用在自动售货机上的咖啡冲调装置的过滤器，它具有吸收操作中受到的压力或冲击的装置。

本发明的一个进一步的目的是，提供一种在自动售货机中的冲调熟咖啡粉的装置，能供应一种纯净的普通咖啡。