[发明专利]一种保健粉剂

说明书

本发明是一种保健营养品，具体说是一种以阿胶和天然物质制备而成的保健粉剂，具有滋补强身、延年益寿等保健作用。

目前，市场上的保健品种类繁多。有单纯营养型的滋补保健品，有具有特定治疗作用的营养保健品，还有以治疗为主的药物性保健品。在这些保健品当中，也有以食用菌为主要成分的营养液、保健茶、饮料等，例如，中国专利CN1086396A公开了一种营养液，该营养液是以金针菇、黑木耳、银耳、香菇、枸杞子、酸枣仁、山楂、红枣、桑椹、蜂蜜为成分制备的一种专门面向青少年学生的营养口服液，特别有利于增强他们的智力和体力；CN1090717A公开了一种营养茶，它是以茶叶、金针菇菌丝提取物、茯苓提取物、猴头菇提取物制成的保健茶；CN1089111A公开了一种天然食药用菌橙黄色饮料，它是采用食药用菌如银耳、金针菇、猴头菇、虫草、灵芝、平菇等进行配比生产的饮料。这些以食用菌制成的营养液、保健茶和饮料主要是营养型的保健品，到目前为止，还没有将食用菌与阿胶合用配制而成的保健品。

本发明的目的是提供一种以食用菌和阿胶配合制备而成的保健品，具有滋补强身、延年益寿、增强免疫功能和防病治病等保健作用。

本发明目的是通过下述重量配比的组分组成：

阿胶3-10份     阿胶3份

磨菇3-10份     磨菇3份

香菇3-12份     香菇3份

草菇3-10份     草菇3份

金针菇3-6份    金针菇3份

银耳4-12份     银耳6份

黑木耳4-10份   黑木耳6份

灵芝2-12份     灵芝6份

猴头菇4-10份   猴头菇6份

上述组分中黑木耳优选黑龙江的黑木耳，灵芝优选泰山灵芝，银耳优选福建银耳，阿胶优选东阿阿胶。

(2)本发明保健粉剂的制备方法是：

按配方量将精选的黑木耳、猴头菇、灵芝、银耳、蘑菇、香菇、草菇、金针菇用清洁水洗净，晒干或烘干，粉碎，过80目筛；将阿胶块粉碎成阿胶粉或者将阿胶汁喷雾干燥成阿胶粉剂，然后将上述各组份的粉剂混合，制得本发明的保健粉剂。粉碎方法可以用木鱼石磨或碾进行粉碎。

利用本发明的粉剂可以制成多种保健食品。如制作成糕点，可以1∶(10-30)的重量比例将本发明的保健粉剂与面粉混合，以常规的蛋糕制备工艺制备成蛋糕；如制作糖果等休闲食品，可以1∶(3-15)的比例将本发明的保健粉剂与糖粉、食品添加剂混合，以常规糖果制备工艺制备成糖果；也可以1∶(10-15)的比例将本发明保健粉剂与面粉、米粉、玉米粉等混合，制作日用食品。在食品制作过程中，温度控制不超过100℃，加工时间以0.5-1.5小时为宜，不宜超过2小时。本发明粉剂的成人服用剂量为20克-50克。

本发明的保健粉剂的优点是：

由天然真菌微生物及优质阿胶配制而成，粗粉呈黑黄色。进而加工提取可获得复合多糖，广泛用于人体健康保健，防病治病，并对癌症有特别明显的治疗作用。根据我们长期观察使用，本发明的保健粉剂具有提高免疫能力、防止和消灭外来细菌病毒及异常细胞侵袭的能力。它且能延缓机体衰老速度，增强新细胞的产生能力，强化衰老细胞的补偿能力，调节体内分泌，增强人体双向调节作用，进而达到延年益寿、治病强身的目的，它还能够强烈地抑制病毒的复制，帮助人体防治各种病毒性疾病，具有很强的抗肿瘤作用，对消化道癌、胃癌、肺癌、乳腺癌、肝癌、肾癌及白血病均有很明显的疗效。

我国资源丰富，每年出口的干鲜食用菌类多达20余万吨，若再深加工，所创的经济效益将不可估量，而这在广大的农村、城市、郊区、山村才刚刚起步，前景十分美好。按照本发明方法制备的保健粉，利用资源丰富的食用菌类，可以产生巨大的经济效益和社会效益。这正是本发明的优点之一。

下面结合实施例对本发明进行更进一步的详细说明。

实施例1

配方：

阿胶3公斤

蘑菇  10公斤

香菇  6公斤

草菇  6公斤

金针菇4公斤

银耳  6公斤

黑木耳6公斤

灵芝  6公斤

猴头菇6公斤

制法：

将精选的黑术耳、猴头菇、灵芝、银耳、蘑菇、香菇、草菇、金针菇用清洁水洗净，烘干，粉碎，过80目筛；将阿胶块粉碎成阿胶粉，然后与上述各组份的粉剂混合，制得本发明的保健粉剂。

如此制备的保健粉可提高人体免疫力，消灭病毒、病菌。

实施例2

配方：

阿胶  6公斤

蘑菇  6公斤

香菇  12公斤