[发明专利]铰链式弹性连接超压自泄式压力锅

说明书

本发明属厨房压力烹饪器具，是一种具备超压自泄功能的安全日用压力锅。

中国专利ZL91111160.3号，给出一种利用锅盖的弹性实现压力锅超压自泄功能，确保压力锅使用安全的专利技术，是彻底解决压力锅使用安全的新方案。但在锅盖结构设计上以及在压力锅的整体开发上，有待进一步完善。一种市售具备超压自泄功能的压力锅，在国外问世已多年，我国广东、浙江等地也早有产品问世，由于其实现超压自泄的压盖式结构形式有缺欠，长期以来没有被广大用户接受。除此以外，尚未见到有关超压自泄功能的日用压力锅的信息。

本发明的目的是在旋合式日用压力锅结构的基础上，提出一种利用弹性结构式锅盖与弹性结构式锅牙，以旋合方式实现铰链式弹性连接；用特殊设计的一种减少合开盖力矩的密封圈，确保压力锅工作时锅盖与锅体的动密封；利用锅内超压时密封圈与锅沿上特设的泄压槽由超量位移产生的缝隙泄压，来确保压力锅使用安全。

本发明的目的是这样实现的：提出一种采用锅盖和锅体弹性连接的方式一一铰链式弹性连接，利用压力锅工作时的压力，使锅盖和锅体发生相反方向的位移，用锅盖上的挂圈环来确保密封圈在在工作时跟随锅盖向上位移，而密封圈的下沿在压力锅正常工作时是与锅口上沿的若干泄压槽，维持动态密封；当压力锅非正常工作时，密封圈的下沿与锅口上沿的若干泄压槽，由于超量的位移破坏了密封，确保多余的压力从密封圈下沿与泄压槽之间形成的缝隙中泄出。显然，即使在泄压过程中将所有泄压缝隙全部堵塞，也会由继续升高的压力再产生缝隙排堵来实现泄压。可见，这种自泄压缝隙是随压力增加呈动态增加，具有不可堵性是很安全的。

铰链式弹性连接超压自泄式压力锅其特征在于：紧固在锅体上端的弹性锅牙圈上的锅牙与弹性锅盖的盖牙以旋合式形成铰链式弹性连接，通过弹性锅盖上的挂圈环将带有挂钩槽的密封圈与弹性锅盖和锅体形成动密封；由密封圈的下唇边与锅体上的若干泄压槽之间的缝隙实现超压自泄功能。

其动密封的特征在于：按线密封设计的密封圈的截面呈横八字型，外环有挂钩槽，上下唇边的曲率半径小于弹性锅盖和锅体上密封部位的曲率半径。

所述的铰链式弹性连接超压自泄式压力锅其特征还在于：它以限压阀控制锅内压力，以由顶圈舌、弹簧、触头等零件组成的合开盖组件，来保证使用安全。

本发明提出的以弹性锅盖与弹性锅牙圈形成铰链式弹性连接，在压力锅工作时由弹性锅盖带动密封圈，使得密封圈的下沿与锅体上的泄压槽，在超压工作时的超量位移出现缝隙，来泄放多余压力。由于即使是所有的泄压缝隙全部被食物堵塞，在堵塞后继续增高的压力所产生的位移，又会产生泄压缝隙完成泄压，故这种泄压方式是不可堵塞的。

本发明提出的铰链式弹性连接的自泄压方式，利用具有弹性盖牙的锅盖与具有弹性锅牙的锅体所产生的位移相叠加的方法，获得了足够的位移量，较现有专利技术具备更精确的自泄压值，加上不可堵塞的泄压方式，不但使压力锅的安全压力设计值大幅度降低，而且能实现精确设计，使产品的能更合理的节约利用材料，结合本发明提出的动密封及具有小合开盖力矩的优点，实现了压力锅在整体开发上的技术进步。本发明所属产品较现有技术在保证使用安全方面有质的飞跃，能有效地避免爆锅。可占领现有压力锅的替换市场。

下面结合说明书附图进一步说明本发明的原理与特征。

附图说明：图1是本发明的结构示意图。

图中1．弹性锅盖2．密封圈3．锅体4．泄压槽5．弹性锅牙圈6．挂圈环7．盖手柄8．锅手柄9．合盖密封组件10．限压阀。

本发明中弹性锅盖1除具备现有日用压力锅盖的功能外，还应能在压力锅工作时弹性锅盖1的工作直径处(即轴向密封处)与盖牙之间有一与锅内工作压力呈稳定函数关系的位移。为此，采用弹性良好的薄壁材料制作弹性锅盖1，为增加其盖牙的强度，采用卷边后翻牙的技术，使之成为带卷边翻牙的薄壁弹性锅盖1。采用扩大弹性锅盖1的最大直径和工作直径之差的目的是：增加弹性锅盖1的盖牙至工作直径处的受力范围，以使密封圈2得到较大的弹性位移。弹性锅盖1上设有挂圈环6将带挂钩槽的密封圈2，密封固定在弹性锅盖1上。用薄壁材料制成的锅体3的锅沿与密封圈2的下唇呈密封连接，并在下唇边的上方的锅沿上设有若干泄压槽4。当压力锅正常工作时，锅体3锅沿上的泄压槽4与密封圈2的下唇呈密封状况；而当非正常工作时密封圈2向上超量的位移，会使密封圈2的下唇与泄压槽4产生缝隙，泄放多余压力。为增加上述位移量，在锅体3外侧上部紧固一由弹性材料制成的弹性锅牙圈5组成锅身，其上的六个弹性锅牙与弹性锅盖1上的六个弹性盖牙形成铰链式弹性连接。应当指出这种铰链式弹性连接，在产品设计中完全参照常见的六牙制旋合式合开盖压力锅产品，以便顺应人们的使用习惯。