[发明专利]一种佐餐调味肉酱无效
| 申请号： | 96116946.X | 申请日： | 1996-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN1145741A | 公开（公告）日： | 1997-03-26 |
| 发明（设计）人： | 韩圣波;丁继莲;李普元 | 申请（专利权）人： | 韩圣波 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/221;A23L1/29 |
| 代理公司： | 徐州市专利事务所 | 代理人： | 李骏 |
| 地址： | 221004*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 佐餐 调味 肉酱 | ||
【权利要求书】：
1、一种佐餐调味肉酱，其特征是配料比：主要原料：新鲜肉类碎粒块10～70KG
红辣椒干粉 5～20KG
植物油 4～14KG
麦芽糊精 5～25KG
豆酱或骨泥 5～10KG辅助原料：枸杞子 0.2～04KG
桂元 0.3～0.5KG
银杏 0.2～0.3KG
核桃 0.5～4KG
芝麻 1～2KG
白砂糖 5～7KG
盐 2～3KG
味精 0.3～0.5KG
香辛料 0.3～0.6KG
抗氧化剂 BGA＋BGT0.02～0.04KG
防腐剂 山梨酸钾0.01～0.03KG
水 适量
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于韩圣波，未经韩圣波许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/96116946.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
