[发明专利]一种杞菊面条的生产方法

说明书

本发明涉及一种杞菊面条的生产方法。

面条的主要成份是面粉，现有技术中也有在面粉中加入鸡蛋等营养物质加入面粉生产面条的方法。但是，在面粉中加入中药成份生产有保健功效的面条的方法目前还未见报道。

本发明的目的就是提供一种杞菊面条的生产方法。

本发明的目的是这样实现的：按100千克面粉加入0.3千克枸杞、0.3千克菊花、0.3千克决明子的配比，先将枸杞、菊花、决明子加水用火充分煎煮，然后过滤取提取液，将提取液与面粉充分混合搅拌，之后按商业部L574-82标准生产出面条。

中医理论认为枸杞、菊花、决明子具有清肝明目、通络解毒、润肠通便、帮助消化等功效，经常食用具有清肝明目、强身壮体之保健功能。本发明方法生产的面条和现有普通面条的性状及使用方法完全相同，同时具有枸杞、菊花、决明子的保健功能和药膳的特殊口味。

下面结合实施例对本发明方法作进一步描述。

实施例：按100千克面粉加入0.3千克枸杞、0.3千克菊花、0.3千克决明子的配比，先将枸杞、菊花、决明子加水用火充分煎煮，然后过滤取提取液，将提取液与特精粉充分混合搅拌，之后按商业部L574-82标准生产出面条。