[发明专利]天然野生蕨水及其生产方法

说明书

本发明涉及天然野生蕨水及其生产方法。

蕨是多年生长的草本植物，具有较高的食用和药用价值，其根状茎在中医上有去暴热、利尿等功效、并能对肝炎、肝癌起到一定预防作用，但目前市场上销售的只有蕨菜和蕨粉，食用起来较为不方便。

本发明的目的是为人们提供一种日常饮用的天然野生蕨水及其生产方法。

本发明的技术方案是这样的：天然野生蕨水，是在100份水中加入0.5-15份的蕨粉组合而成；

其生产方法如下：

1、首先将0.5-15份的蕨粉加入到100份经过处理的饮用水中：

2、将其混合搅拌均匀，并过滤；

3、将过滤好的混合溶液用高温消毒、并冷却至常温。

4、将冷却后的混合溶液，再经过过滤、消毒、装瓶即可。

本发明所提供的天然野生蕨水，无色、无味、无毒，含有丰富的维生素以及镁、锌、锗等各种对人体有益的矿物质，具有清热解毒、利尿退黄、防中署、消除失眠等功效，长期饮用、对于预防肝炎、肝癌等能起到一定的抑制作用，其生产工艺简单、实用。

实施例：天然野生蕨水，其最佳比例是在100份水中加入1份蕨粉。其生产方法如下：

1、首先将1份的蕨粉加入到100份的经过处理的饮用水中，饮用水最好为矿泉水或蒸馏水。

2、将其混合搅拌均匀，并用500目的滤网过滤；

3、将过滤好的混合溶液通入蒸气加热至100℃，进行高温消毒，消毒后，将其却冷至30℃左右。

4、将冷却后的混合溶液，再用中空纤维过滤器过滤、并用紫外线消毒、然后装瓶即可。