[发明专利]蜜荏果及其制备方法无效
申请号: | 96118729.8 | 申请日: | 1996-07-19 |
公开(公告)号: | CN1055378C | 公开(公告)日: | 2000-08-16 |
发明(设计)人: | 仵顺贵 | 申请(专利权)人: | 仵顺贵 |
主分类号: | A23G3/00 | 分类号: | A23G3/00;A23L1/48 |
代理公司: | 西安市专利事务所 | 代理人: | 郭寅生 |
地址: | 745303 甘*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜜荏果 及其 制备 方法 | ||
1、一种蜜荏果,其特征是原料中含有:天然蜂蜜和荏,重量比是50∶10-15,它是通过将荏炒熟与加热的蜂蜜搅拌混合,并压缩成型制得的。
2、一种根据权利要求1的蜜荏果,其特征是原料中还含有:荞粉、10-15;或豆粉、10-15;或核桃仁、10-15;或花生、10-15;或葡萄干、10-15;或其组合、10-15;在配料混合前,将荞粉或豆粉炒熟,将核桃仁或花生或葡萄干加热去水。
3、根据权利要求1或2所述的蜜荏果的生产方法:其特征是,
选料:选新鲜而干净的主料和配料;加热:将各个原料分别加热,主料:将洗净的荏炒熟,温度以70-100℃为宜;蜂蜜加热至100℃,进行去除多余水份和消毒;辅料:荞面或豆粉炒熟,温度以70-100℃为宜,核桃仁、花生、葡萄干可分别加热去除水份,提取香味;
搅拌:将原料配料放入搅拌机中,均匀搅拌;
成形:将搅拌均匀后的混合料压缩成形;经冷却后包装待销。
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