[发明专利]海参保健酒及其制作方法无效
申请号: | 96119590.8 | 申请日: | 1996-11-28 |
公开(公告)号: | CN1062596C | 公开(公告)日: | 2001-02-28 |
发明(设计)人: | 谭攸恒;谢有恩;孙铭;谭富凯 | 申请(专利权)人: | 于传兴;谭攸恒 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K35/56;A23L1/325 |
代理公司: | 大连新技术专利事务所 | 代理人: | 安宝贵 |
地址: | 116023 辽宁省*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 海参 保健酒 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种海参保健酒,以60°以下的白酒为基质,其特征在于该酒之中含有从海参中提取的蛋白质、氨基酸、酸性粘多糖及皂甙活性成份,并与白酒按蛋白质0.2-4%、氨基酸0.5-8%、酸性粘多糖0.1-2%、皂甙0.05-1%的比例(重量百分比)配制而成。
2.一种制作权利要求1所述的海参酒的方法,其特征在于采用化学方法提取海参体内的蛋白质、氨基酸、酸性粘多糖及皂甙活性成分,然后按比例与60°以下的白酒配制,其重量百分比如下:蛋白质0.2-4%、氨基酸0.5-8%、酸性粘多糖0.1-2%、皂甙0.05-1%。
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