[发明专利]由谷物和其它原料组成的能冲成糊状的新口味食品无效

专利信息
申请号: 96120205.X 申请日: 1996-10-22
公开(公告)号: CN1164350A 公开(公告)日: 1997-11-12
发明(设计)人: 朱毅 申请(专利权)人: 朱毅
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300451 天津市塘*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 谷物 其它 原料 组成 能冲成 糊状 口味 食品
【权利要求书】:

1、一种能够用水冲成糊状食用的固态食品,其特征在于:它是以谷物为基本组成部分,并分别加入可可、牛奶、咖啡、山楂、鸡蛋、椰子、茶叶、藕、陈皮、果脯、桑葚、草莓、梅子、薄荷、香蕉、杏、荔枝、桂元、黑加仑、红加仑、莲子、枣、菱角、枸杞、杏仁、核桃粉、肉精粉、干肉、虾仁、虾粉、蛤粉、蟹粉、鱼粉、骨粉、豆豉、酱油粉、醋精、棕榈油粉、笋腐竹、粉丝、脱水蔬菜、酸味剂、苦味剂、增香剂以上物质中的其中一种或几种。

2、根据权利要求1中所述的固态食品,其特征在于:分别加入可可、牛奶、鸡蛋、椰子、牛肉、杏仁、核桃、增香剂以上物质中的其中一种或几种时,组成该食品中的谷物中含有故意制成的粉末状谷物。

3、根据权利要求1中所述的固态食品,其特征在于:分别加入枣、桂元、枸杞、核桃以上物质中的其中一种或几种时,组成该食品的谷物在食品中的含量占50%以上。

4、根据权利要求1中所述的固态食品,其特征在于:加入山楂、陈皮、莲子三种物质时,组成该食品的谷物不由黑豆、墨米、薏米三种谷物共同组成;加入木耳、螺旋藻、枣三种物质时,组成该食品的谷物不由黑米、黑豆、黑麦三种谷物共同组成;加入牛奶时,组成该食品的谷物中玉米的含量不超过80%。

5、根据权利要求3或4所述的固态食品,其特征在于:组成该食品的谷物中含有故意制成的粉末状谷物。

6、根据权利要求1所述的固态食品,其特征在于:组成该食品的谷物中含有片状的红小豆,则所有配料可以加入也可以不加入。

7、根据权利要求1所述的固态食品,其特征在于:组成该食品的谷物中含有粉末状的红小豆、绿豆,则所有配料可以加入也可以不加入。

8、根据权利要求1所述的固态食品,其特征在于:增香剂中不包含姜、花椒、大料、五香面、桂花、香油以上物质。

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