[发明专利]紫苏健脑保健饮料及制造方法无效
| 申请号： | 96122915.2 | 申请日： | 1996-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN1178087A | 公开（公告）日： | 1998-04-08 |
| 发明（设计）人： | 毛文岳;王淑芹;谷翠兰 | 申请（专利权）人： | 毛文岳;王淑芹;谷翠兰 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/304;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 274003*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 紫苏 保健 饮料 制造 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种紫苏保健饮料，其特征是：它由紫苏子和活性钙、锌制剂及其它饮料常规配料组成。
2、根据权利要求1所述的紫苏保健饮料，其特征是：紫苏子可以是学名定为Peri11a属的其它植物种子，如白苏子、回回苏子、野生或栽培的其它苏子。可以混合使用，也可以单独使用。
3、根据权利要求1或2所述的紫苏保健饮料，其特征是：紫苏子与饮料总重量的配比为1∶5至1∶100 。
4、一种制造权利要求1所述的紫苏保健饮料的方法，其特征是：将紫苏子置于炒锅内炒制，并不断搅动，然后碾除种皮，种仁用胶体磨或其它研磨设备加水研磨成浆，加水量为种仁的2-5倍。
5、根据权利要求4所述的紫苏保健饮料制造方法，其特征是：炒制温度可以在200-300℃之间，时间5-20分钟之间。
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