[实用新型]真空保鲜罐

说明书

本实用新型涉及食品真空保鲜装置。

在现有的食品真空保鲜技术中，如塑料袋真空包装，虽有适合家庭用的小型保鲜机投放市场，但此种保鲜机不适合外表有尖刺的食品及带汁食品的真空包装，已公开的申请号为87216432的真空保鲜柜，形似电冰箱，体积大，作为家庭、单位等固定场所保鲜使用，可取代现有的电冰箱，但对少量食物的保鲜贮藏缺乏灵活性，特别是外出公务或旅行，不论是小型家用保鲜机还是真空保鲜柜，均存在着无法携带和不能随意使用的缺陷。

本实用新型的目的是提供了一种抽气筒与罐盖设计成一体，且罐盖上设有真空显示器的真空保鲜罐。

本实用新型的目的是这样实现的：该真空保鲜罐由罐盖、罐体、堵阀、抽气筒、活塞、真空显示管、弹簧、真空显示球等组成；抽气筒设置在罐盖内部，抽气筒壁上开有抽气筒进气单向阀门，在活塞偏心处开有活塞排气单向阀门；在罐盖上开有真空显示器通道，真空显示管置于真空显示器通道上，使真空显示器通道贯通，在真空显示管内依次装有复位弹簧和真空显示球，在罐盖上开有堵阀。

图1为真空保鲜罐剖视图；

图2为罐体俯视图；

图3为罐盖仰视图；

图4为抽气筒顶端剖视图。

其中：1-罐体；2-罐盖；3-抽气筒进气单向阀门；4-真空显示器内通道；5-真空显示器接头；6-复位弹簧；7-真空显示管；8-真空显示球；9-罐盖手柄；10-真空显示器外通道；11-活塞；12-活塞排气单向阀门；A12-抽气筒排气单向阀门；13-活塞密封圈；14-抽气筒；15-活塞连杆；16-活塞连杆手柄；17-抽气筒口盖；18-堵阀；19-罐盖密封圈；20-罐体牙扣；21-罐盖牙扣。

如图1所示，罐盖2内部设计有抽气装置的抽气筒14，抽气筒14内壁为光滑、均匀状。活塞11在抽气筒14腔内为滑动状，其活塞11与抽气筒14内壁配合处装有密封圈13。在活塞11偏心处装有活塞排气单向阀门12。在抽气筒14壁上开有抽气筒进气单向阀门3与罐体1腔内连通。真空显示器装在罐盖手柄9的中央处，真空显示器由两个真空显示器接头5、复位弹簧6、真空显示管7、真空显示球8构成，两个密封接头5将真空显示管7与真空显示器内通道4、真空显示器外通道10密闭贯通。真空显示器内通道4与罐体1腔内连通。真空显示管7为一个高强度的内壁光滑、均匀透明的玻璃管或硬质塑料管，在真空显示管7内有一个直径略大于真空显示管7内径的弹性橡胶球亦即真空显示球8，真空显示球8与真空显示管7内壁配合为密封滑动状态。复位弹簧6安装在真空显示管7内，在真空显示器内通道4与真空显示器外通道10气压平衡时，复位弹簧6将真空显示球8顶靠在真空显示器外通道10的孔口上。抽气筒口盖17为一个中心开孔的圆盖，可螺旋拧扣在抽气筒14的端口上。活塞连杆15将活塞11与活塞连杆手柄16连接为一体，当活塞连杆15通过抽气筒口盖17中心孔时在结合处有缝隙。堵阀18安装在罐盖上，堵阀18为一个与罐体1腔内连通的旋拧密封开关。罐体1与罐盖2为旋转牙扣配合，顺时针旋转罐盖2牙扣扣紧；逆时针旋转牙扣松开。罐体1与罐盖2的配合处有密封圈19，当罐体牙扣20与罐盖牙扣21扣紧时，密封圈19被压紧。

真空保鲜罐的工作原理是先将罐盖2与罐体1结合，顺时针旋转罐盖2使牙扣21与罐体牙扣20扣紧，密封圈19被压紧密封，将堵阀18拧紧。把活塞连杆手柄16向外拉，这时活塞排气单向阀门12关闭，活塞11向抽气筒口盖17处靠近，空气由抽气筒口盖17中心孔的缝隙处排出。这时抽气筒14腔内产生真空，在气压差的作用下罐体1腔内气体顶开抽气筒进气单向阀门3进入抽气筒14腔内。与此同时在气压差的作用下空气压入真空显示器外通道10内并顶压真空显示球8，真空显示球8在受到外界气体顶压下，开始在真空显示管7内移动，并将复位弹簧6压缩。当外界气体压力与复位弹簧6弹力相等时真空显示球8停止移动。再将活塞连杆手柄16向里推，活塞11向抽气筒14前顶端靠近，抽气筒14腔内气体被压缩。抽气筒14腔内压缩气体将抽气筒进气单向阀门3顶压密闭的同时将活塞排气单向阀门12顶开并排出。如此反复拉推活塞连杆手柄16进行排气并密闭过程就能使罐体1腔内达到所需真空度。随着罐体1内真空度的提高密封圈19被外气压进一步压紧，从而更加保证保鲜罐的密封。真空显示球8在真空显示管7内将复位弹簧6压缩并静止，从显示的复位弹簧6被压缩的程度则可观察到真空保鲜罐内的真空度。