[实用新型]家用食油净化贮存器

说明书

本实用新型是属于一种食用油的过滤装置。

食用油是宾馆、饭店和家庭烹调菜肴和烹炸食品的主要原料。食用油经过多次煎炸的高温后，油本身会发生分解、聚合，从而产生对人体有害的物质，同时油中杂质变焦后，也会变成致癌物质，为了保证人体健康，人们不得不倒掉煎炸过的食用油，造成浪费。同时，人们对于新的食用油中含有的黄曲霉素等有害物质，也无法去掉，仍对人体健康有危害。

本实用新型的目的是提出一种家用食油净化贮存器，用简单方便的过滤网、过滤纸和活性炭，就将食用油中的有害物质处理掉，使之重新达到卫生标准再食用，以保证人体健康。

本实用新型由上盖1、滤网盘2、过滤架3、活性炭滤盘4、油杯5及滤纸盘6组成，如图1、2所示；其特征在于：滤网盘2、过滤架3、活性炭滤盘4组成过滤体，滤网盘2底部有滤网，滤网盘2置于过滤架3上部开口处，活性炭滤盘4内装活性炭，上、下用滤网固定，活性炭滤盘4置于过滤架3下部开口处，过滤架3上部开口与上盖1联接，下部卡放在油杯5上部杯口处相接，组成家用食油净化贮存器。也可以根据情况，过滤体为滤纸盘。当食用油煎炸次数少时可用滤纸盘过滤；当煎炸次数多时或者新油内有有害物质时，一定要用滤网盘和活性炭滤盘进行过滤、灭菌。滤网是过滤颗粒大的杂物，活性炭是过滤、灭菌用的。

本实用新型与现有的技术相比，优点很多：此过滤器结构简单，制造容易，便于携带，使用方便等。还可以根据用户的要求，按自己的需要选用过滤体，对煎炸数次的食用油进行过滤，消除其中的有害物质，进行灭菌，保证人们食用的过滤油无菌、无杂质、洁净，达到卫生标准。这样，既避免了日积月累的巨大浪费，又保证了人体健康。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型滤纸盘的示意图。

本实用新型的实施例：

家用食油净化贮存器主要由上盖1、滤网盘2、过滤架3、活性炭滤盘4、油杯5及滤纸盘6组成，如图1、2所示。其中上盖1、滤网盘2的盘体、过滤盘3和油杯5全部用拉伸板冲压成型后上搪瓷而成；滤网盘2底部固定过滤用的钢丝网，过滤盘架3的底部开口，活性炭滤盘4的盘体用不锈钢制成，内装活性炭后上、下用滤网固定。滤纸盘6是过滤纸附着在盘架上制成滤纸盘。

将滤网盘2放在过滤架3上部开口处，活性炭滤盘4置于过滤架3底部开口处，组成过滤体，将组合成的过滤体放在油杯5上部杯口处，上盖1与过滤架3上部卡接，组成家用食油净化贮存器。其中过滤体也可为滤纸盘6。

使用时，可以根据要过滤的食用油煎炸过的次数多少来更换过滤体件；煎炸次数少的用滤纸盘6，多次或者油内有变质、有害物质时，可用滤网盘、活性炭滤盘、过滤架组成的过滤体，以形成多层过滤，使油质更洁净、卫生，保证人体健康。